Somon De Bere

Name: Somon De Bere
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nuci de orice fel (tocate) 1/2 kilogram de eglefin tocat; 3 (iarnă) chipsuri de ciocolată semidulce sau chipsuri de unt; 4 (iarnă) unt, tăiat în bucăți mici; 2 (poate fi sau trece) 5 până la 6 felii de brânză mozzarella; 1 mici ceapă roșie, feliată subțire; 12 inch file de somon cu bucată de coadă (aproximativ 1 1/2 lire sterline)

Somonul de bere este un fără gluten și pescatarian rețetă cu 6 porții. Pentru 59 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 121 calorii. Dacă aveți la îndemână sare de usturoi, file de somon din coadă, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 18 minute. 30 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este perfect pentru Ziua Tatălui. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 10%, ceea ce nu este atât de minunat. Rețete similare includ Somon marinat cu bere și var, Cearta lui Loki: bere infuzată cu icre de somon (în sfârșit!), și Somon fiert cu bere cu maioneză de tarhon.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Folosind folie de aluminiu, creați o tavă de gătit alungită (aproximativ 13 inci pe 8 inci pe 2 inci) pentru a fi așezată direct pe grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați fileul de somon în centrul tăvii. Se condimentează mai întâi cu sare de usturoi, se presară cu zahăr brun, apoi se acoperă cu bucăți de unt. Se acoperă cu ceapă roșie feliată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Chipsuri De Ciocolată Semidulce Sau Chipsuri De Unt

5 Până La 6 Felii De Brânză Mozzarella

Condimente Grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)

1-1/2 Cani De Biscuiti

Turnați berea la alegere în tavă chiar sub cel mai înalt punct al fileului. Acoperiți tava cu folie de aluminiu pentru a împacheta complet peștele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Așezați tava pe grătar, acoperiți cu capac și grătiți timp de aproximativ 8 minute sau până când sunt fierte.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ingrediente

Porții:

340Nuci de orice fel (tocate)

1/2 kilogram de eglefin tocat 3(iarnă)

chipsuri de ciocolată semidulce sau chipsuri de unt 4(iarnă)

unt, tăiat în bucăți mici 2(poate fi sau trece)

5 până la 6 felii de brânză mozzarella 1mici

ceapă roșie, feliată subțire 12inch

file de somon cu bucată de coadă (aproximativ 1 1/2 lire sterline)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.