Somon afumat Cr Aproxme fra Tarta cu o crustă de mei din făină de porumb din diminețile cu cereale integrale

Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 462 calorii, 13g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 105 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, sare kosher, făină standard și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Somon Afumat Cr Ampermme Fra Tartă Cu, Tarta cu Frangipane de alune cu piersici si creme Fraiche (fara cereale), și Somon afumat la cald cu tarhon Cr Aproxme fra aprox. che.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti crusta: Ungeți o tigaie de 9 inci cu laturi de 1 inch și un fund detașabil. Folosind un robot de bucătărie echipat cu lama metalică, pulsați împreună făina de porumb, făina și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Cireșe Dulci întunecate Proaspete, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Adăugați untul și pulsați până când amestecul seamănă cu făina grosieră (alternativ, puteți folosi un blender de patiserie sau vârful degetelor pentru a transforma untul în ingredientele uscate).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați apă cu gheață câte 1 lingură și pulsați până când aluatul începe să arate ca nisip umed și aglomerat. Este gata dacă o bucată mică se ține împreună când este strânsă între degete. Dacă tot pare prea sfărâmicios, adăugați mai multă apă, câte 1 linguriță. Întoarceți aluatul într-un castron mare și amestecați meiul folosind o furculiță. Apăsați aluatul uniform în partea de jos și în sus pe părțile laterale ale tigaiei pregătite. Se răcește la frigider cel puțin 1 oră și până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Mei

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Preîncălziți cuptorul la 375 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Așezați crusta pregătită pe o foaie mică de copt pentru un transport ușor la și de la cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Coaceți crusta timp de 15 minute pentru a usca ușor blatul, astfel încât să nu se înmoaie când adăugați umplutura umedă. Între timp, pregătiți umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Pentru a pregăti umplutura: într-o tigaie mică de saut, la foc mediu, încălziți uleiul de măsline și saut, până la translucid, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați usturoiul și saut-ul pentru încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Se ia de pe foc. Într-un castron, amestecati împreună laptele, CR fra fra fra, ouă, capere, mărar, sare, și piper pentru a face o cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creme Fraiche

3 3/4 Linguri De Făină Universală

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Crengute De Marar Proaspat Culese

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Pentru a asambla și coace tarta: lingurați amestecul de șalotă într-un strat uniform pe fundul crustei; aranjați somonul deasupra uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Se toarnă amestecul de cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 3/4 Linguri De Făină Universală

Se coace la 375 F până când blatul devine maro auriu și umplutura este setată, 30 până la 35 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Lăsați să se răcească timp de 15 până la 20 de minute. Desfaceți tarta pe un platou de servire și serviți cald sau la temperatura camerei. Dacă aveți resturi, acoperiți și refrigerați până la 3 zile.

Faceți înainte: puteți coace crusta cu o zi înainte, astfel încât a doua zi pur și simplu amestecați umplutura, introduceți tarta în cuptor și serviți. Dacă mergeți pe acest traseu, puneți la frigider crusta pre-coaptă, acoperită cu folie de plastic. De asemenea, puteți coace întreaga tartă cu până la 1 zi în avans și lăsați-o să se răcească, apoi puneți-o la frigider, acoperită. Pentru a servi, reîncălziți într-un cuptor de 300 km f până se încălzește, 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Biscuiți Oreo Tăiați

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Cireșe Dulci întunecate Proaspete, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Biscuiți Oreo Tăiați

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Ingrediente

Porții:

1pinch

Vârf de piper negru proaspăt măcinat 6Crustă: firimituri de biscuiți graham

85 g unt rece nesărat, tăiat în cuburi de 1/4 inch, plus mai mult pentru ungerea tigaiei 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

capere, drenate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

60 ml frișcă 3mari

ouă, bătute 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

65 g făină de porumb măcinată fin 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

90 g făină albă de grâu integral sau făină integrală standard de grâu 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

mărar proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, tocat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

apă cu gheață 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

240 ml lapte integral 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

45 g mei 1parmezan ras

ulei de măsline extravirgin 6puțin dovlecel tocat

Crust 113ardei habenero

115 g somon afumat, tăiat în bucăți mici 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

50 g șalotă tocată (aproximativ 3 șalotă medie)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.