Seviche de homar cu fenicul la grătar

Name: Seviche de homar cu fenicul la grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 1 Castravete englezesc, tăiat pe jumătate pe lungime și tăiat subțire; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fenicul feliat (aproximativ 2 becuri); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mentă proaspătă tocată; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă verde tăiată subțire; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 8 creveți și cu vene Garnituri: pene de tei, mentă proaspătă; 2 kilograme homari vii; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin, divizat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie feliata subtire; 8 creveți și cu vene Sare de mare; 8 creveți și cu vene Zahăr

Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 244 calorii, 12g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru $1.68 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de garnituri: pene de tei, homari vii, fenicul și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Homar și fenicul Napoleon cu cremă de homar cu ierburi, Potpie de homar și fenicul, și Fenicul, Coaja Verde Și Penne De Homar.

Instrucțiuni

Puneți homarii cu capul în apă clocotită și fierbeți 5 minute. (Homarul nu va fi complet gătit.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Îndepărtați coaja și tăiați carnea de coadă și gheare în bucăți de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Combinați homarul, sucul de lămâie și sucul de lămâie într-un castron de plastic sau de sticlă. Acoperiți și refrigerați 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului

Avocado Hass Ușor Piure

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Ungeți feliile de fenicul cu 1/3 cană de ulei de măsline și presărați sare și piper. Grătiți la foc mediu-mare 2 până la 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Combinați uleiul de măsline rămas, homarul, feniculul, ceapa roșie și următoarele 3 ingrediente. Condimentează după gust cu sare și piper. Dacă amestecul este prea tartă, adăugați un vârf de zahăr. Acoperiți și refrigerați 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Fâșie De Coajă De Lămâie

Garnisiți, dacă doriți.

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Ingrediente

Porții:

8creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 1

Castravete englezesc, tăiat pe jumătate pe lungime și tăiat subțire 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fenicul feliat (aproximativ 2 becuri)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mentă proaspătă tocată 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă verde tăiată subțire 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 8creveți și cu vene

Garnituri: pene de tei, mentă proaspătă 2kilograme

homari vii 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin, divizat 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie feliata subtire 8creveți și cu vene

Sare de mare 8creveți și cu vene

Zahăr

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegerile mele de top pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Ai putea încerca Simonnet-Febvre Chablis Les Preuses Grand Cru. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 85 de dolari pe sticlă.