Scoică și pudră de porumb

Name: Scoică și pudră de porumb
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 felii de slănină, tăiate transversal în fâșii subțiri; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici cu coajă tare, bine curățate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil porumb (de la aproximativ 4 Spice); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi fierți, curățați și tăiați în cuburi de 1/2 inch; 1 buchet scallions (5 sau 6); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, divizat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Clam și Chowder de porumb este un fără gluten supă. Pentru $1.65 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 323 calorii, 11g de proteine, și 18g de grăsime. Această rețetă servește 6. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de lapte, suc de scoici, scoici cu coajă tare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Chowder de scoici cu porumb, Sos De Chowder De Porumb Și Scoici, și Scoică picantă și pudră de porumb.

Instrucțiuni

Gatiti slanina intr - o oala grea de 4 pana la 5 litri la foc mediu, amestecand, pana se rumeneste usor, dar nu crocanta. Tăiați părți albe și verzi palide de scallions (verdeață de rezervă) și adăugați la slănină împreună cu 1 lingură de unt. Gatiti, amestecand, 2 minute. Se amestecă porumbul, cartofii, sucul de scoici, apa și 1/2 linguriță de piper și se aduce la fierbere, neacoperită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Scoici

Ceapa Verde

Cartofi

Unt

Verzii

Piper

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Apă

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați scoici și reveniți la fierbere, apoi fierbeți, neacoperite, amestecând ocazional, până când scoicile sunt deschise larg, 5 până la 8 minute (aruncați orice scoici care rămân nedeschise după 8 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scoici

Se toacă 1/2 cană de verdeață de scallion și se adaugă la pudră împreună cu lapte, smântână și unt de lingură rămas. Gatiti, amestecand, pana se incalzeste (nu lasati sa fiarba). Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ceapa Verde

Chowder

Unt

Cremă

Lapte

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

felii de slănină, tăiate transversal în fâșii subțiri 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici cu coajă tare, bine curățate 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

porumb (de la aproximativ 4 Spice)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi fierți, curățați și tăiați în cuburi de 1/2 inch 1buchet

scallions (5 sau 6)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat, divizat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Trentadue la Storia Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.