Scallops Provencale

Scallops Provencale este un fără gluten și pescatarian rețetă cu 8 porții. O porție conține 63 calorii, 4G de proteine, și 3G de grăsime. Pentru $1.09 pe portie, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână unt, pătrunjel, piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Toateretete are 15 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 25 de minute. Cu o lingură scor de 54%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Scoicile Fript Proven, Coquilles St Jacques a la Provencale-scoici cu usturoi, și Lambcarre Provencale pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți untul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Fără aglomerare, scoici ușor maronii în loturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Resturi Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Îndepărtați scoicile în caserole individuale sau în cochilii de copt ușor măcinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

(recomandat: Sos A1)

Se amestecă ceapa și ciupercile în tigaie și se gătește până când ceapa este moale și începe să se rumenească. Se amestecă usturoiul, roșiile, vinul, ketchupul, sarea, tarhonul, rozmarinul și piperul alb. Aduceți la fierbere; acoperiți, reduceți focul la minim și fierbeți 15 minute. Descoperiți și gătiți până la grosime, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

(fie Fie Obișnuit)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se amestecă în creveți și oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Preîncălziți cuptorul la 400 grade F (200 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Sosul de lingură uniform peste scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Coaceți într-un cuptor preîncălzit până când sosul se bulează și începe să se rumenească la margini, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Presărați pătrunjel peste blaturi și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

resturi proaspete 0Bucăți de caramele Heath Bar

rozmarin uscat 1Bucăți de caramele Heath Bar

tarhon uscat tocat 8creveți și cu vene

pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ambalați șuncă delicată feliată subțire 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci, felii subțiri 1mici

ceapa, tocata marunt 1Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare, clătite și drenate 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți congelați, mici, gătite 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii, decojite și tocate 1pinch

1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's 2Bucăți de caramele Heath Bar

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Trentadue la Storia Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.