Sandvișuri Vietnameze Cu Chiftele De Porc La Grătar

Rețeta sandvișurilor vietnameze cu chiftele de porc la grătar este gata în aproximativ 1 oră și 30 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare vietnameză. O porție conține 1118 calorii, 45g de proteine, și 39G de grăsime. Pentru $3.99 pe portie, veți obține un curs principal care servește 6. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați piper, căței de usturoi, castane de apă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Amidon De Porumb ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Sandvișuri Vietnameze De Porc La Grătar, Sandvișuri de porc la grătar în stil vietnamez, și Sandvișuri Vietnameze Cu Chiftele De Miel.

Instrucțiuni

Înmuiați șase frigarui de bambus de 10 inci în apă timp de 20 de minute; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Între timp, într-o tigaie medie, încălziți 2 linguri de ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați usturoiul, ardeii iute și șalota și gătiți la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Cană De Usturoi Tocat

Usturoi Goya®

Adăugați vinul de orez și aduceți la fierbere. Se amestecă sosul de roșii și se fierbe, amestecând ocazional, până se îngroașă, aproximativ 10 minute. Se amestecă 1 lingură de sos de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Sos De Pește

Vin De Orez

Într-un castron mare, amestecați ușor carnea de porc măcinată cu ceapa, castanele de apă, amidonul de porumb, coriandrul tocat, kimchi, sosul de soia, piperul, uleiul de susan, amestecul de ouă bătute și restul de 1 linguriță de ulei vegetal și 2 1/2 linguri de sos de pește. Folosind mâinile umezite, rotiți amestecul în 30 de chiftele. Infilați chiftelele pe frigarui și dați-le la frigider până se răcesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă De Cocos Sau Lapte *vezi Nota Despre Spargerea Nucilor De Cocos

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Carne De Porc Măcinată

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Sos De Pește

Ciupiți Semințele De Susan Alb

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

3 Linguri De Ulei Vegetal

Kimchi

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Aprinde un grătar. Ungeți ușor chiftelele cu ulei vegetal și grătiți la foc fierbinte până se rumenesc și se fierb, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Înjumătățiți rulourile pe lungime fără a tăia până la capăt. Înjumătățiți chiftelele, umpleți-le în rulouri și puneți sosul de roșii peste ele. Se acoperă cu morcovii murați rapid și crenguțele de coriandru și se servește cu sos fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

3 Linguri De Ulei Vegetal

Grăsime De Porc înapoi

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

4Crustă: firimituri de biscuiți graham

Sos de pește asiatic 6

Rulouri de pâine franceză de 6 inci sau bucăți de baghetă 4mari

conserve de castane de apă, tocate 6puțin dovlecel tocat

Morcovi Murati Rapid 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

frunze de coriandru tocate, plus 12 crenguțe mari 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

mazăre congelată 1lingura. otet de vin rosu

ou bătut cu 2 linguri de apă 2mari

căței de usturoi, tocați 680ardei habenero

carne de porc măcinată 6puțin dovlecel tocat

Sos fierbinte, pentru servire 1parmezan ras

Kimchi în stil coreean (Vezi nota)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă tocată 2cp. legume (de exemplu, spanac)

piper proaspăt măcinat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

vin de orez sau vin alb uscat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Asiatice ulei de susan 1lingura. otet de vin rosu

ceapă eșalotă, felii subțiri 2cp. legume (de exemplu, spanac)

friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri 2mari

Ardei iute Thailandezi sau 1 jalape mare, tocat 454ardei habenero

sos de roșii simplu 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei vegetal, plus mai mult pentru periaj

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vin cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.