Salată Indiană De Porumb De Stradă

Name: Salată Indiană De Porumb De Stradă
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 pinch Big chaat masala; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 jalapeno proaspăt întreg; 3 mari urechi de porumb, coji și mătase îndepărtate; 1 Mână mică cilantro proaspăt, frunze și tulpini moi rupte rustically în muscatura-size; 1 pinch Cardamom mare la sol; 0 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie proaspăt stors; 1 sau 2 crengute de menta proaspata, frunze felii subtiri; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii de cireșe sau roșii de zahăr înjumătățite

Salata indiană de porumb de stradă este o lactate gratuit farfurie. O porție conține 194 calorii, 3G de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,09 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați sprigs mint, ulei de măsline, porumb de urechi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Salată Mexicană De Porumb De Stradă, Salată Mexicană De Porumb De Stradă, și Salată Mexicană De Porumb De Stradă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare și încălziți până abia începe să fumeze. Frecați porumbul cu ulei de măsline, apoi puneți-l cu grijă în tigaie. Gătiti până se carbonizează în patch-uri până la capăt și se rumenesc, 20 până la 25 de minute, întorcându-se la fiecare 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți și lăsați să se răcească.

Pentru pansament: între timp, bateți împreună sucul de lămâie, chimen, cayenne, cardamom, chaat masala și sare și piper negru după gust. Feliați sâmburii de pe știuleți și aruncați într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Chaat Masala

Avocado Hass Ușor Piure

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați roșiile, menta și cilantro. Aruncați cu pansamentul și gustați pentru condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Serviți!

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1pinch

Big chaat masala 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 3mari

urechi de porumb, coji și mătase îndepărtate 1

Mână mică cilantro proaspăt, frunze și tulpini moi rupte rustically în muscatura-size 1pinch

Cardamom mare la sol 0Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie proaspăt stors 1

sau 2 crengute de menta proaspata, frunze felii subtiri 4creveți și cu vene

Ulei de măsline 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii de cireșe sau roșii de zahăr înjumătățite

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Fram Wines Chenin Blanc. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.

Fram Vinuri Chenin Blanc

Zona foarte specială din care provin acești struguri este de fapt mai aproape de Clanwilliam decât de Citrusdal, dar partea despre munte este foarte adevărată. Situat în soluri nisipoase roșu intens, pe o fermă care are vedere la mecca raci de Lambertsbay pe de o parte, și olifantsriver și Barajul Bulshoek pe de altă parte. Aciditatea strânsă este caracteristica deosebită a Chenin blanc din această zonă, combinând-o cu maturitatea care adaugă o complexitate imensă și știți că există o mulțime de iubitori aici.