Salată de spanac cu vinetă Curry
Nevoie de un fără gluten, fără lactate și farfurie integrală 30? Salata de spanac cu vinetă Curry ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Pentru $ 5.4 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 318 calorii. 8 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Mergeți la magazin și ridicați oțet de vin, muștar, sare și piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 75%. Încercați Taitei de Soba de vita cu spanac si vinaigret de Curry de nuca de cocos, Salată de Quinoa cu vinetă Curry-lime, și Salată de sfeclă mixtă cu vinetă Curry pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați coaja din slănină și tăiați-o în cuburi de 1 inch.
Așezați slănina într-o tigaie mare și adâncă. Gatiti la foc mediu pana se rumeneste si crocant. Acoperiți și reduceți căldura la cea mai mică setare pentru a menține slănina caldă.
Într-o tigaie mică și uscată, prăjiți pudra de curry la foc mediu, amestecând des, până când este parfumată, aproximativ 30 de secunde.
Într-un castron mediu, amestecați împreună oțetul și muștarul.
Adăugați ulei într-un flux subțire, amestecând constant, până când uleiul este complet încorporat.
Adăugați pudra de curry și bateți până se omogenizează. Condimentează după gust cu sare și piper.
Într-un castron mare, aruncați împreună slănina, spanacul, ciupercile și Vineta până când sunt acoperite uniform. Reglați sarea și piperul după gust și serviți imediat.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Indaba Chenin Blanc cu un rating de 4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
![Indaba Chenin Blanc]()
Indaba Chenin Blanc
Nuanțe aromate de kiwi și pepene galben pe nas. O mulțime de arome delicioase de pepene tropical și citrice. Greumid-palate cu un finisaj lung, care are o notă de condiment.Asociați cu: mozzarella proaspătă, creveți la grătar, paste ușoare, snapper roșu, găluște, satay de pui sau salată verde mixtă.