Salată de scoici la grătar

Salata de scoici la grătar este un fel principal fără gluten și cetogenic . O porție conține 534 de calorii , 23 g de proteine și 46 g de grăsimi . Pentru 4,01 USD per porție , această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și cumpărați brânză romano, sos de salată cu vinaigretă balsamică, bacon și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Este perfect pentru 4 iulie . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 71% . Acest scor este destul de bun. Salata de scoici la grătar , salata de scoici la grătar și salata de scoici la grătar din Caraibe sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, aduceți 6 căni de apă la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați sparanghelul; se acopera si se fierbe 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Ardei Gras Rosu Taiat Cubulete

Scurgeți și puneți imediat sparanghelul în apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Ardei Gras Rosu Taiat Cubulete

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Scurgeți și uscați; pus deoparte. Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați uleiul și sosul de soia; adauga scoici. Sigilați punga și întoarceți-o pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Chifle Cu Susan, împărțite

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Se lasa sa stea 10 minute.

Scurgeți și aruncați marinata. Folosind clești cu mâner lung, umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit și acoperiți ușor grătarul. Scoicile la grătar, descoperite, la foc mediu, timp de 7-8 minute pe fiecare parte sau până când scoicile sunt tari și opace.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Tri-tips, Tuns

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Aranjați ciupercile pe un wok sau un coș de grătar. Se grata, neacoperit, la foc mediu timp de 10-15 minute sau pana se inmoaie, amestecand des.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Aranjați salata verde pe patru farfurii de servire. Acoperiți cu sparanghel, scoici, ciuperci, bacon, nucă și brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Ardei Gras Rosu Taiat Cubulete

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

Sos De Afine, Pentru Servire

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Stropiți cu dressing.

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ingrediente

Porții:

sulițe de sparanghel, tăiate 100Nuci de orice fel (tocate)

torn Bibb lettuce or Boston lettuce 28Nuci de orice fel (tocate)

slănină gătită mărunțită 1926 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ciuperci proaspete feliate 1926 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ciuperci proaspete feliate 56Nuci de orice fel (tocate)

salată de frunze roșii sfâșiate 2(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 2(iarnă)

brânză Romano rasă 24

scoici de mare 11 kilogram de dovlecel,

6 chifle cu susan, împărțite 1256 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos de salată vinaigrette balsamic 117Nuci de orice fel (tocate)

nuci tocate, prăjite

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Chardonnay-ul Skater Girl ediție limitată cu 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.

Skater Girl Ediție limitată Chardonnay

O nuanță aurie deschisă apare pe măsură ce aromele de coajă de lămâie Meyer, unt dulce-cremă, note de parmezan, măr auriu și flori galbene se întâlnesc cu degustatorul. Un corp catifelat și plin, cu arome de pere Bartlett și piersică Georgia, duce la un final plin de viață și delicios.