Salată de scoici cu Haricots Verts și ulei de trufe

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați salata de scoici cu Haricots Verts și ulei de trufe. Această rețetă face 2 porții cu 397 calorii, 20g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.76 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Mergeți la magazin și ridicați ulei de trufe, ulei de canolan, scoici și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Salată Haricots Verts cu cremă de trufe, Salată Haricots Verts, și Somon prăjit cu salată de Haricots Verts pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, bateți oțetul, șalotele și 1 1/2 linguri ulei de canola împreună într-o vinetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)

şalotă, Rasă Sau Tocată

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Într-un castron mediu, aruncați pentru a combina endiva și 2 linguri de vinetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Andive

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Încălziți restul de 1 lingură de ulei de canola într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Scufundați scoicile în făină instant condimentată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Lorann Bucătărie Profesională®

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați în tigaie și gătiți 3 minute; întoarceți și gătiți până aproape opac în centru, aproximativ 2 minute sau mai mult.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați 3 scoici în jurul marginii fiecărei farfurii. Folosind jumătate din verts haricots pentru fiecare placă, așezați 3 mănunchiuri mici de verts haricots între scoici. Mound jumătate din amestecul de andive în centrul fiecărei plăci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Haricots Verts

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Andive

Burniță rămase vinaigrette peste haricots verts și scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Haricots Verts

Vinetă

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Stropiți 2 lingurițe de ulei de trufe pe fiecare salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Trufe

Presărați salate cu arpagic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Echipamente

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

2capete mici

Endive belgiene, tăiate subțire pe diagonală 3(iarnă)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)2(iarnă)

făină instant, condimentată cu sare și piper 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arpagic proaspăt tocat 170Nuci de orice fel (tocate)

haricots verts sau alte fasole verde subțire, împodobite, tăiate în lungimi de 2 inch, albite 283Nuci de orice fel (tocate)

scallops uscat (despre 2(iarnă)

ceapă eșalotă tocată 3(iarnă)

Oțet de vin Sherry 4(poate fi sau trece)

ulei de trufe albe

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Santan Ema Reserve Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.