Salată De Pui Larb

Aduceți bulionul la foc mic într-o tigaie mare și grea la foc mediu.

Adăugați pui. Se fierbe la foc mic până se fierbe, rupând carnea cu lingura, aproximativ 8 minute.

Adăugați ceapa verde și următoarele 3 ingrediente. Se amestecă până când legumele sunt fragede și cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat, aproximativ 4 minute.

Se ia de pe foc. Se amestecă sosul, coriandrul și menta. Se condimentează cu sare și piper.

Lingură în frunze de salată; servi.

Spoon into lettuce leaves; serve.