Salată De Friptură La Grătar

Name: Salată De Friptură La Grătar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde); 454 Nuci de orice fel (tocate) friptură de flanc de vită; 454 Nuci de orice fel (tocate) poate fasole, clătite și drenate; 1 1 kilogram de dovlecel, Muștar Dijon; 2 (iarnă) busuioc proaspăt tocat sau 2 lingurițe de busuioc uscat; 1 (poate fi sau trece) brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată; 2 (iarnă) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 1 (poate fi sau trece) 8 (U-12) creveți; 198 Nuci de orice fel (tocate) borcan prăjită ardei dulci roșii, scurse și felii; 142 Nuci de orice fel (tocate) pachet de primăvară mix salata verde; 1 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 1 mare ceapă dulce, feliată

Salata de friptură la grătar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 380 calorii. Pentru $3.73 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, ardei prăjiți, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 67%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum SALATĂ DE FRIPTURĂ PORTOBELLO LA GRĂTAR CU AVOCADO, LIME ȘI PORUMB LA GRĂTAR, Salată de friptură la grătar cu brânză albastră + struguri la grătar, și Salată De Friptură La Grătar.

Instrucțiuni

Combinați sarea, praful de usturoi și piperul; frecați peste friptură. Umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit; folosind clești cu mâner lung, frecați grătarul pentru a acoperi ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Usturoi

Ulei De Gătit

Piper

Friptură

Sare

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Clește

Friptură la grătar, acoperită, la foc mediu timp de 6-8 minute pe fiecare parte sau până când carnea ajunge la coacerea dorită (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne ar trebui să citească 145 diametru; mediu, 160 diametru; bine făcut, 170 diametru).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați felii de ceapă pe o grosime dublă de folie rezistentă (aproximativ 12 in. pătrat). Îndoiți folia în jurul cepei și sigilați bine. Grătar, acoperit, la foc mediu timp de 16-20 de minute sau până când ceapa este fragedă. Deschideți folia cu atenție pentru a permite aburului să scape.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Folie De Aluminiu

Lăsați friptura să stea 5 minute. Între timp, într-un castron mare, combinați verdeața, fasolea, ardeii roșii și ceapa la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Roșu

Verzii

Fasole

Ceapă

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Într-un castron mic, bateți oțetul, busuiocul, uleiul și muștarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

Oțet

Busuioc

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Se toarnă 1/4 cană peste salată; aruncați pentru a acoperi. Împărțiți între patru farfurii de salată. Feliați friptura de flanc peste cereale; aranjați peste salate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

Boabe

Stropiți cu pansamentul rămas.

Echipamente

Prosoape De Hârtie

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Clește

Termometru De Bucătărie

Folie De Aluminiu

Bol

Bateti

Ingrediente

Porții:

796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde)454Nuci de orice fel (tocate)

friptură de flanc de vită 454Nuci de orice fel (tocate)

poate fasole, clătite și drenate 11 kilogram de dovlecel,

Muștar Dijon 2(iarnă)

busuioc proaspăt tocat sau 2 lingurițe de busuioc uscat 1(poate fi sau trece)

brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată 2(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 1(poate fi sau trece)

8 (U-12) creveți 198Nuci de orice fel (tocate)

borcan prăjită ardei dulci roșii, scurse și felii 142Nuci de orice fel (tocate)

pachet de primăvară mix salata verde 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 1mare

ceapă dulce, feliată

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Vie di Romans Chardonnay cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 36 de dolari pe sticlă.