Salată de crab și porumb la grătar
Salata de crab și porumb la grătar ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 203 calorii, 14g de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Pentru $3.55 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână ceapă verde, frunze de salată boston, maioneză de canola și alte câteva ingrediente, o puteți face. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Salată de porumb, Crab și sparanghel la grătar, Prăjituri de Crab cu gust de porumb la grătar, și Crab cu coajă moale la grătar, porumb și sparanghel cu pesto de rucola.
Instrucțiuni
Încălziți o tigaie mare la grătar la foc mediu-mare.
Așezați porumbul în tigaie; gatiti 8 minute sau pana cand este usor carbonizat, rotind frecvent. Se răcește ușor.
Tăiați sâmburii din spice de porumb; așezați într-un castron mare.
Adăugați țelină și următoarele 4 ingrediente (prin carne de crab) la porumb; aruncați ușor pentru a combina.
Combinați sucul de lămâie, maioneza, piperul negru, sarea și ardeiul roșu măcinat într-un castron mic, amestecând bine cu un tel.
Se toarnă pansamentul peste amestecul de crab; aruncați ușor pentru a acoperi.
Serviți salata peste frunzele de salată.
Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Castelul Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay vin cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin]()
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin
"Chardonnay-ul nostru Indian Wells oferă un caracter atrăgător de fructe tropicale tipic siturilor calde, cum ar fi panta Wahluke. Îmi plac aromele coapte de ananas și butterscotch ale acestui Chardonnay și textura bogată, cremoasă. Încercați-l cu scoici, scampi sau paste cu sosuri bogate."- Bob Bertheau