Salată asiatică de pere, fenicul și nuc
Salata asiatică de pere, fenicul și nuc ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și primară servește 4 și costă 89 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 210 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați ulei de nucă, sare, brânză parmezană grosieră și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată asiatică de pere cu fenicul și fistic, Salată asiatică de pere de fenicul ras cu Rodie și năsturel, și Salată asiatică de pere și Grapefruit cu sake Granitan și Sorbet de pere.
Instrucțiuni
Tăiați tulpinile și orice zone decolorate din bulbul de fenicul.
Tăiați becul în jumătate pe lungime, așezați o parte plană pe o suprafață de lucru și tăiați în felii foarte subțiri. Repetați cu cealaltă jumătate și puneți feliile deoparte.
Tăiați perele în sferturi și scoateți miezurile. Cojiți sferturile și tăiați-le în 1/4-in. felii. Pune deoparte.
Bateți împreună uleiul de nucă, sucul de lămâie și sarea într-un bol mic. Gustați și adăugați mai multă sare dacă doriți.
Aranjați felii de fenicul și felii de pere pe 4 farfurii de salată.
Stropiți fiecare farfurie cu 1 lingură. dressing. Aranjați nucile și parmezanul deasupra.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asia funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Înregistrările de teren Chenin Blanc cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc]()
Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc
Arome de coajă de stridii, mere granny smith, mușețel și narcisă.