Salată asiatică de mazăre cu zahăr condimentat cu lămâie
Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Salata asiatică de mazăre cu zahăr condimentat cu lămâie ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 48 calorii, 2G de proteine, și 1g de grăsime. Pentru 71 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână sos de soia, lămâie, sare de mare grosieră și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Tăiței soba cu zahăr și morcovi, Salată asiatică de tăiței cu vinete, mazăre de zahăr și pansament de var, și Salată de mazăre cu zahăr cu vinetă de Lămâie-Mentă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un borcan mic amestecați oțetul de orez, sosul de soia, uleiul de susan închis, zahărul brun și sosul fierbinte de chile. Puneți capacul și agitați bine.
Așezați mazărea feliată într-un castron de servire, turnați pansamentul peste ele. Aruncă bine. Se condimentează cu sare și shichimi-togarashi, după gust.
Se servește cu pene de lămâie pe lateral pentru stoarcere.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Gabrielskloof Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Gabrielskloof Chenin Blanc]()
Gabrielskloof Chenin Blanc
Chenin Blanc 2019 a fost fermentat în mod natural în butoaie vechi de 85% cu intervenție minimă, restul fiind supus fermentării în rezervoare de oțel. Pe nas, mere verzi, coaja de var, miere și piatră umedă. Un gust elegant, cu echilibru, prospețime și o textură încântătoare.