Salata bucătarului Bistro

Salata bucătarului Bistro
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați salata Bistro Chef. Această rețetă servește 4 și costă 5,15 USD pe porție. O porție conține 705 calorii, 34G de proteine, și 31g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Un amestec de frisee, busuioc, roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Salată Bistro, Salată Bistro, și Salată Bistro.

Instrucțiuni

1
Umpleți o oală largă și superficială cu 2 centimetri de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Adăugați 1/2 lingură de oțet și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
3
Între timp, împărțiți brie între bucățile de baghetă și presărați cu aproximativ 1 lingură de busuioc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BaguetteBaguette
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Biscuiti Asortati Si/sau Fructe ProaspeteBiscuiti Asortati Si/sau Fructe Proaspete
4
Bateti mustarul, restul de 1 1/2 linguri otet, 1/2 lingurita sare si piper dupa gust intr-un bol mare. Bateți încet uleiul de măsline până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
5
Pe rând, spargeți fiecare ou într-un castron mic sau o ceașcă, apoi alunecați în apa fierbinte. Puneți ouăle până când albușurile sunt setate, dar gălbenușurile sunt încă curgătoare, 2 până la 3 minute. Folosind o lingură pliată, transferați ouăle pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge scurt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
6
Adăugați verdeața mixtă, frisee și busuiocul rămas în castron cu pansamentul și aruncați; condimentează cu sare și piper. Împărțiți între farfurii și acoperiți cu roșia și șunca. Condimentează ouăle cu sare și piper și adaugă la salate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Verde MixtVerde Mixt
Cret AndiveCret Andive
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
7
Se servește cu bucățile de baghetă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BaguetteBaguette
8
Fotografie de Christopher Testani
DificultateMediu
Gata În25 m.
Porții4
Scor De Sănătate32
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista