Rulouri De Ou Kalua Pig Monte Cristo

Name: Rulouri De Ou Kalua Pig Monte Cristo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: chinez, asiatic
Ingredients: 1 frunză de banană întreagă (disponibilă pe piețele asiatice sau latine sau online), tăiată în jumătate; 12 2 linguri butte topit 12 felii subțiri de șuncă din Pădurea Neagră; 12 ambalaje tradiționale pentru rulouri de ouă sau 24 de ambalaje lumpia (pe bază de orez); 2 mari Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 1 gallon curățați uleiul de prăjit, cum ar fi canola sau uleiul de arahide; 1 Oreos dublu umplut dressing lamaie piper; 1 Oreos dublu umplut ghimbir măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 Oreos dublu umplut creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sos pentru salata ranch, optional; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil maioneză (cum ar fi Hellmann s); 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil varză Napa mărunțită; 4 kg carne de porc; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de orez; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de susan prăjit; 12 2 linguri butte topit 12 felii subțiri de brânză elvețiană; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1/2 cană coriandru și/sau mentă proaspăt tocate grosier; 2 Bucăți de caramele Heath Bar wasabi pulbere

Kalua porc Monte Cristo rulouri de ou necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 12 și costă 5,3 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 72g de proteine, 356g de grăsime, și un total de 3459 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei chinezești. Un amestec de varză napa, șuncă de pădure, maioneză și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Încercați Rulouri De Ou Monte Cristo, Monte Cristo, și Monte Cristo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: bicarbonat de sodiu (pentru siguranța la incendiu)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Cu Cocă Violet

Așezați o coajă de rulou de ou pe o suprafață curată prăfuită cu o cantitate mică de făină de orez. Asigurați-vă că unul dintre cele patru puncte este orientat spre dvs.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Orez

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Centrați 1 felie de brânză elvețiană pe jumătatea inferioară a ambalajului, urmată de 1 felie de șuncă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Brânză Tăiată Felii Subțiri (4 Uncii)

Mustar Preparat, Optional

Așezați aproximativ 2 linguri de carne de porc în centrul șuncii. În partea de sus, cu un pic de varză mărunțită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rezervati 1 Lingura)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Mustar Preparat, Optional

Folosind o perie de patiserie, vopsiți o margine de 1 inch de albus de ou pe cele 2 margini ale învelișului de rulou de ou cu fața departe de dvs.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

Folosind ambele mâini, rotiți colțul cel mai apropiat de dvs. peste umplutură în timp ce împingeți colțurile exterioare spre centru. Continuați să rulați până când rola este închisă și sigilată. Strângeți ușor ruloul, asigurându-vă că capetele sunt bine înfipte (sau se vor deschide la prăjire). (Dacă utilizați un înveliș lumpia egg roll, repetați procesul de laminare cu un înveliș suplimentar, astfel încât produsul finit să aibă două straturi. Ambalajele Lumpia sunt mai subțiri decât ambalajele tradiționale cu role de ouă și acest lucru ajută la problemele de rupere.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalaje Pentru Rulouri De Ou

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Repetați cu restul ambalajelor și umpluturii, asigurându-vă că ștergeți placa de lucru de orice exces de albus de ou pe măsură ce mergeți, deoarece este foarte lipicios.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Se pudrează rulourile de ou finite cu puțină făină de orez, se acoperă și se dă la frigider timp de aproximativ 30 de minute înainte de prăjire. Prăjiți-le în 24 de ore sau congelați-le dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Orez

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Încălziți uleiul de prăjit într-o friteuză la 350 de grade F. sau, dacă nu aveți o friteuză, umpleți un cuptor olandez cu 2 1/2 inci de ulei (asigurați-vă că nu umpleți la 4 inci de partea superioară a oalei).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Puneți oala la foc mediu-mare. Testați uleiul cu puțină făină de orez. Dacă făina bulează de pe foc, uleiul este gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Orez

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Așezați doar câteva rulouri de ou în oală odată, asigurându-vă că nivelul uleiului nu se apropie de vârful oalei. Se prăjesc rulourile de ou, întorcându-se des, până se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Așezați pe raftul de răcire și continuați să gătiți restul rulourilor de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

În cazul în care aveți o scurgere accidentală de ulei sau o flacără, acoperiți vasul cu un capac și opriți sursa de căldură. Acoperiți focul cu o cantitate liberală de bicarbonat de sodiu. Nu încercați niciodată să stingeți un foc de ulei cu apă-nu este bueno!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Cu Cocă Violet

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Când rulourile de ou fierte sunt suficient de reci pentru a le atinge, tăiați-le pe o părtinire pentru a arăta straturile de umplutură și a vă uimi familia și prietenii!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Serviți cu wasabi Mojo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Wasabi

Într-un castron mic, combinați toate ingredientele. Acoperiți și lăsați să se odihnească la frigider cel puțin 30 de minute înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Perie De Patiserie

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Grăsime De Porc înapoi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

frunză de banană întreagă (disponibilă pe piețele asiatice sau latine sau online), tăiată în jumătate 122 linguri butte topit

12 felii subțiri de șuncă din Pădurea Neagră 12

ambalaje tradiționale pentru rulouri de ouă sau 24 de ambalaje lumpia (pe bază de orez)2mari

Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional 1gallon

curățați uleiul de prăjit, cum ar fi canola sau uleiul de arahide 1Oreos dublu umplut

dressing lamaie piper 1Oreos dublu umplut

ghimbir măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 1Oreos dublu umplut

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sos pentru salata ranch, optional 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

maioneză (cum ar fi Hellmann ' s)7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

varză Napa mărunțită 4kg

carne de porc 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină de orez 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de susan prăjit 122 linguri butte topit

12 felii subțiri de brânză elvețiană 12 lingurițe de pudră de usturoi

1/2 cană coriandru și/sau mentă proaspăt tocate grosier 2Bucăți de caramele Heath Bar

wasabi pulbere

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.

Schloss Vollrads Riesling Spatlese

Spatlese dulce natural clasic, cu aciditate plăcută și zahăr rezidual natural elegant. Recoltarea selectivă, prelucrarea blândă a mustului, clarificarea sistematică, fermentarea lentă și finisarea atentă sunt elementele de bază pentru Riesling-ul acestui Vollrads tradițional.Acest vin se asortează perfect cu bucătăria asiatică datorită armoniei dulceaței și acidității. De asemenea, combinații de gusturi interesante pot fi obținute prin asocierea brânzei cu vene albastre sau a unui desert de fructe.