Rule de primăvară cu pui thailandez
Rulele de primăvară cu pui thailandez necesită aproximativ 1 oră și 15 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 154 de calorii, 13 g de proteine și 3 g de grăsimi. Această rețetă servește 12 și costă 1,5 USD per porție. Această rețetă de la Allrecipes are 105 de fani. Dacă aveți la îndemână sos de soia, ceapă verde, coriandru și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o rețetă accesibilă pentru fanii mâncărurilor vietnameze. Primavara va fi si mai speciala cu aceasta reteta. Funcționează bine ca aperitiv. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. Cu un scor de lingură de 90%, acest fel de mâncare este super. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: rulouri de primăvară cu pui în stil thailandez, rulouri de primăvară thailandeze (Pa Pia) și rulouri de primăvară vegetale cu sos thailandez de mango.
Instrucțiuni
Combinați 1 cană de sos de arahide, ghimbir, usturoi și 1 linguriță de sos de soia într-un castron.
Adăugați puiul și amestecați până când puiul este acoperit.
Pune la frigider la marinat timp de 30 de minute.
Încinge 1 linguriță ulei de arahide într-un wok sau o tigaie la foc mediu. Gătiți mazărea de zăpadă, mugurii de fasole și ceapa verde în ulei până când sunt încălzite, dar încă crocante, 3 până la 4 minute.
Transferați într-un castron mare.
Se amestecă cu nasturel și coriandru. Folosiți un curățător de legume pentru a adăuga felii lungi de morcov în amestecul de nasturel.
Stropiți 1 linguriță de sos de soia în amestecul de nasturel; arunca pentru a acoperi.
Încinge 1 linguriță de ulei în wok sau tigaie. Gatiti puiul marinat pana cand nu mai devine roz in interior, aproximativ 10 minute.
Umpleți un vas mare cu apă fierbinte. Înmuiați ambalajele pe rând în apă timp de aproximativ 2 secunde fiecare. Pe măsură ce învelișurile sunt îndepărtate din apă, umpleți fiecare cu 2 linguri mari de pui și o mână mică de amestec de nasturel. Îndoiți în două capete opuse ale ambalajului pentru a întâlni umplutura. Apoi pliați partea de jos a învelișului peste partea de sus a umpluturii și rulați.
Serviți cu 1/2 cană sos de arahide pentru înmuiere.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și spumosul rosé sunt alegeri excelente pentru rulourile de primăvară. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Ai putea încerca Bodegas Naveran Brut Cava. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.
![Bodegas Naveran Brut Cava]()
Bodegas Naveran Brut Cava
Naveran Brut Vintage are arome expresive și pline de gust floral, pâine prăjită și citrice. Aromele picante, suade, ușoare și curate de citrice și fructe cu sâmburi au un caracter proaspăt și crocant. Gustat orb, este ușor să confundați asta cu o șampanie grozavă. Cavele sunt foarte versatile ca aperitiv inainte de masa, pentru a insoti desertul dupa si (surpriza!) pentru a savura in timpul mesei. Acest Naveran Brut Vintage se va asorta cu brânzeturi moi, fructe proaspete, carne albă (porc și pui) și chiar carne roșie bogat aromată. Acest Cava este grozav pentru a savura singur, mai ales pentru recepții și alte evenimente „în picioare”.