Regele Tort
Regele tort ar putea fi doar Creolă rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 8 porții cu 667 calorii, 12g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru 99 cenți pe porție, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, sare, zahăr de cofetari și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 45 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 33%. Încercați Cupcakes cu tort Mardi Gras King: potrivite pentru un rege și o regină, Tort de a douăsprezecea noapte sau tort rege (Galette Des Rois), și Tort Rusesc Korolevsky (tortul Regelui) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, dizolvați drojdia și zahărul alb în laptele cald.
Lăsați să stea până devine cremos, aproximativ 10 minute.
Se amestecă gălbenușurile de ou și untul topit în amestecul de lapte. Într-un castron separat, combinați făina, sarea, nucșoara și coaja de lămâie. Bateți amestecul de făină în amestecul de lapte/ou 1 cană la un moment dat. Când aluatul s-a tras împreună, întoarceți-l pe o suprafață ușor făinată și frământați până când este neted și suplu, aproximativ 8 minute. Ungeți ușor un castron mare, așezați aluatul în vas și întoarceți-l pentru a acoperi cu ulei. Acoperiți cu o cârpă umedă și lăsați să crească într-un loc cald până la dublarea volumului, aproximativ 2 ore.
Într-un castron mic, combinați crema de brânză și 1/2 cană de zahăr de cofetărie.
Se amestecă bine. Într-un alt castron mic, combinați restul de 2 căni de zahăr de cofetărie, suc de lămâie și 2 linguri de lapte.
Se amestecă bine și se lasă deoparte.
Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă.
Rulați aluatul într-un dreptunghi de 6x30 inch.
Întindeți umplutura de cremă de brânză peste centrul aluatului. Aduceți cele două margini lungi împreună și sigilați complet. Folosind mâinile modelați aluatul într-un cilindru lung și așezați-l pe o foaie de copt unsă, cu cusătura în jos. Formați aluatul într-un inel apăsați bebelușul în inel de jos, astfel încât să fie complet ascuns de aluat.
Așezați o cutie de cafea metalică de 2 kilograme bine unsă în centrul inelului pentru a menține forma în timpul coacerii. Acoperiți inelul cu un prosop și puneți-l într-un loc cald pentru a crește până la dublarea dimensiunii, aproximativ 45 de minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Coaceți în cuptorul preîncălzit până se rumenesc, aproximativ 30 de minute.
Scoateți cutia de cafea și lăsați pâinea să se răcească.
Stropiți tortul răcit cu glazură de lămâie/zahăr și decorați cu stropi de bomboane.