Pâine De Mei De Hrișcă Fără Gluten

Pâine De Mei De Hrișcă Fără Gluten
Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 6 și costă $1.82 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 32g de grăsime, și un total de 652 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați drojdie activă, ulei de măsline, semințe de floarea soarelui și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Pâine De Mei Fără Lactate / Fără Gluten, Biscuiți Cu Fructe De Mei Fără Gluten /Fără Lactate, și Briose Cu Nuci De Banane Din Hrișcă (Fără Gluten, Fără Zahăr Rafinat) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mare combinați făină, amidon, xantan, 2 linguri coji de psyllium, făină de migdale, semințe și nuci pecan măcinate, sare, bicarbonat de sodiu și praf de copt.Se dizolvă drojdia în 1/2 cană de apă călduță cu o linguriță de sirop de agave.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De PsylliumCoji De Psyllium
Gumă XantanGumă Xantan
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
Brutarii Sau Zaharul UltrafinBrutarii Sau Zaharul Ultrafin
Decoratiuni De Desert Cu Ciocolata Si FriscaDecoratiuni De Desert Cu Ciocolata Si Frisca
4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
Sos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si OreganoSos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si Oregano
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
2
Combinați ouăle, uleiul de măsline, cealaltă jumătate de cană de apă călduță.Se amestecă 4 linguri de coji de psyllium în 3/4 cană de apă. Amestecați bine pentru a se dizolva, apoi aruncați imediat cojile dizolvate în amestecul ou-ulei-apă și bateți până când aveți o cremă netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De PsylliumCoji De Psyllium
2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete
Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La JumătateCireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
3
Se toarnă drojdia dizolvată în amestecul de făină, apoi se aruncă în amestecul de ouă și se începe frământarea cu hands.It este important să frământați manual, pentru că trebuie să simțiți dacă aluatul devine frământabil. Dacă este prea uscat, adăugați încet puțină apă călduță până când aveți un aluat umed, dar bine frământabil.Frământați cel puțin 10 minute pe o suprafață prăfuită cu amidon.Formați o pâine rotundă, puneți pâinea într-un castron mare.Acoperiți și lăsați să se odihnească într-un loc cald timp de 2 ore.După 2 ore nu dați aluatul jos! Ridicați ușor pâinea înviată din vas și așezați-o pe o tavă de copt căptușită cu hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PunchPunch
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
Sos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si OreganoSos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si Oregano
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
Echipamente pe care le vei folosi
2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
4
Introduceți tava în cuptor și încălziți cuptorul la 350 de grade F sau 180 de grade Celsius.NU PREÎNCĂLZIȚI!
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
5
Coaceți timp de 1 oră.După o oră, o frigăruie de lemn introdusă în mijlocul pâinii ar trebui să iasă curată, iar fundul pâinii ar trebui să sune gol.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
6
Lăsați să se răcească pe un suport de sârmă. Spre deosebire de alte pâini fără gluten, aceasta poate fi feliată și consumată caldă.Bucurați-vă!
Echipamente pe care le vei folosi
Portocale, Feliate și Tăiate în JumătatePortocale, Feliate și Tăiate în Jumătate

Ingrediente

2(iarnă)drojdie uscată activădrojdie uscată activă11 kilogram de dovlecel,sirop de agavesirop de agave1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriunt moale pentru ungerea formelor de coptunt moale pentru ungerea formelor de copt596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriarorutarorut11 kilogram de dovlecel,piersicile proaspete sau congelate tăiate feliipiersicile proaspete sau congelate tăiate felii11 kilogram de dovlecel,Despre zahărul de cofetariDespre zahărul de cofetari2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină de hrișcăfăină de hrișcă2ouăouă2(iarnă)semințe de in, măcinatesemințe de in, măcinate2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină de meifăină de mei796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirinuci pecan, măcinatenuci pecan, măcinate2(iarnă)coji de psylliumcoji de psyllium4(iarnă)coji de psylliumcoji de psyllium596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirisemințe de dovleacsemințe de dovleac596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină de orezfăină de orez1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirisemințe de floarea soareluisemințe de floarea soarelui596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină de orez dulcefăină de orez dulce596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriamidon de tapiocaamidon de tapioca2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină de tefffăină de teff1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriapă, temperatura camereiapă, temperatura camerei2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriapă, călduțăapă, călduță2(poate fi sau trece)gumă xantangumă xantan
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 45 m.
Porții6
Scor De Sănătate17
Revista