Pungi cu bomboane de Crăciun
Dacă doriți să adăugați mai multe rețete fără gluten în cutia dvs. de rețete, pungile de bomboane de Crăciun ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă face 2 porții cu 2953 de calorii, 16 g de proteine și 68 g de grăsime fiecare. Pentru 4,69 USD per porție, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Funcționează bine ca fel principal destul de scump de Crăciun. Dacă aveți zahăr brun, unt, hârtie cerată unsă cu unt și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 34%, ceea ce nu este atât de excelent. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: prăjituri de bomboane de Crăciun, bomboane de Crăciun Crunch și bomboane de biscuiți de Crăciun.
Instrucțiuni
Caramelele: Aliniați un 9-in. tigaie patrata cu folie de aluminiu. Unge folia cu 1 lingurita de unt.
Într-o cratiță grea, combina zahărul brun, siropul de porumb, laptele și untul rămas. Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecând continuu. Gătiți până când un termometru pentru bomboane indică 248° (etapa bilă fermă), amestecând constant.
Se ia de pe foc. Se amestecă vanilia.
Se toarnă caramelul în tava pregătită și se lasă să se răcească.
Tăiați în 1 inch. pătrate. Înfășurați caramelele individual în folii de bomboane sau hârtie cerată unsă cu unt, răsucind capetele.
Tăiați 1 inch. de pe partea de sus a capătului deschis al fiecărei pungi de hârtie. Pune pungile deoparte.
Rupeți stratul de bomboane în bucăți.
Puneți 4 oz. într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde.
Se încălzește la 70% putere timp de 45 de secunde, apoi se amestecă. Puneți la microunde la intervale de 10 până la 20 de secunde sau până se topește. Se amestecă până se omogenizează.
Turnați stratul topit într-o pungă de hârtie. Întoarceți punga pentru a acoperi complet fundul interior și părțile laterale. Folosiți o perie de patiserie pentru a întinde uniform stratul peste interiorul pungii. Deschideți punga cu scobitori.
Topiți 4 oz. de acoperire suplimentară de bomboane conform instrucțiunilor. Repetați procesul de acoperire cu a doua pungă. Dați pungile la frigider timp de 5-7 minute sau până când stratul este întărit.
Topiți stratul rămas și ungeți-l uniform peste stratul de pe pungi. Dă pungile la frigider cu 5-7 minute mai mult sau până când se fixează.
Desprindeți și aruncați pungile de hârtie. Umpleți pungile de bomboane cu caramele.