Pui și găluște

Name: Pui și găluște
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Cidru De Mere; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi (heaping) praf de copt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Unt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Morcovi Tăiați Mărunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Țelină Tăiată Mărunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Făină universală; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Făină universală; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pătrunjel proaspăt tocat (opțional); 1 Bucăți de caramele Heath Bar Cimbru Măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Jumătate și jumătate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Cremă Grea; 1 Oreos dublu umplut Sare Kosher; 1 Ceapa galbena medie, tocata Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Ulei De Măsline; 1 ceapă medie întreagă, tăiată mărunt; 8 creveți și cu vene Sare După Cum Este Necesar; 8 creveți și cu vene Sare Și Piper; 0 Bucăți de caramele Heath Bar Turmeric; 1 pui întreg, tăiat în bucăți(tăiat Friteuza); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Făină De Porumb Galbenă

Puiul și găluștele ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.52 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție conține 490 calorii, 23g de proteine, și 29G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați morcovi, jumătate și jumătate, smântână grea și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma crema grea, puteți urma acest fel principal cu Viscole de casă cu ouă de unt de arahide ale lui Reese ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Încercați Supa de pui a lui Einat Admony cu Gondi (găluște iraniene de pui și naut), Chicken Shui Jiao (găluște de pui fiert), și Pui și găluște pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Presărați bucățile de pui cu sare și piper, apoi dragați ambele părți în făină. Topiți untul într-o oală la foc mediu-mare. În două loturi, carnea de pui maro pe ambele părți și scoateți-o pe o placă curată. În aceeași oală, adăugați ceapa tăiată cubulețe, morcovii și țelina. Se amestecă și se gătește timp de 3 până la 4 minute la foc mediu-mic. Se amestecă cimbru măcinat și turmeric, apoi se toarnă bulion de pui și cidru de mere. Se amestecă pentru a combina, apoi se adaugă puiul rumenit. Acoperiți oala și fierbeți timp de 20 de minute. În timp ce puiul fierbe, faceți aluatul pentru găluște: Cerneți împreună toate ingredientele uscate, apoi adăugați jumătate și jumătate, amestecând ușor pentru a combina. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Coji De Cannelloni

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Cimbru Măcinat

Cidru De Mere

Turmeric

Grăsime De Porc înapoi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scoateți puiul din oală și puneți-l deoparte pe o farfurie. Folosiți două furculițe pentru a scoate puiul din os. Tăiați, apoi adăugați pui în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se toarnă smântână grea în oală și se amestecă pentru a se combina. Aruncați linguri de aluat de găluște în oala care fierbe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați pătrunjel tocat dacă utilizați. Acoperiți oala la jumătate și continuați să fierbeți timp de 15 minute. Verificați condimentele; adăugați sare dacă este necesar. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire. * Adaptat din revista Gourmet

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch