Prăjituri de somon și cartofi cu verdeață mixtă

Name: Prăjituri de somon și cartofi cu verdeață mixtă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nuci de orice fel (tocate) cartofi de copt (aproximativ 3), curățați și tăiați subțiri; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 4 linguri de unt, tăiate în cuburi de 1/2 inch; 1 1 kilogram de dovlecel, Muștar Dijon; 3 (iarnă) mărar proaspăt tocat; 1 1 kilogram de dovlecel, piper negru proaspăt măcinat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 4 Ceapa galbena medie, tocata 1/2 Lira amestecat salata verde (despre; 1 ceapă, rasă; 454 Nuci de orice fel (tocate) file de somon fără piele; 1 (poate fi sau trece) (tub mare); 4 scallions, bulbi albi numai, tocat; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) oțet de vin roșu sau alb

Prăjiturile de somon și cartofi cu verdețuri mixte sunt fără gluten și pescatarian rețetă cu 4 porții. Pentru $17.93 pe portie, această rețetă acoperă 53% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 28G de grăsime, și un total de 640 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână smântână grea, scallions, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 79%. Rețete similare includ Risotto prăjituri cu verdețuri mixte, Prăjituri de Crab peste verdeață mixtă cu pansament de lămâie, și Prăjituri de Crab pe verdeață mixtă cu vinaigret de arahide.

Instrucțiuni

Ungeți fundul unei tigaie mare adâncă cu 1 lingură de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Puneți cartofii în tigaie și presărați cu 1/2 linguriță de sare. Se acoperă cu ceapa și apoi somonul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Presărați încă 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper peste somon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

(tub Mare)

Adăugați apa în tigaie, acoperiți și aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți până când somonul și cartofii sunt gata, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți somonul și fulgul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Scurgeți bine cartofii și puneți-i într-un bol mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Adăugați smântâna și piureul, lăsând cartofii destul de gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Adăugați somonul, încă 1/2 linguriță de piper, scallions și 2 linguri de mărar. Formați amestecul în opt prăjituri; nu trebuie să fie perfect simetrice sau netede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

8 (U-12) Creveți

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Mărar

Ștergeți tigaia.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați 1 lingură de ulei și încălziți la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Adăugați jumătate din prăjiturile de somon în tigaie și rumeniți bine pe ambele părți, aproximativ 5 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scurgeți pe prosoape de hârtie și repetați cu un alt ulei de lingură și prăjiturile de somon rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Într-un vas mediu de sticlă sau oțel inoxidabil, amestecați muștarul, oțetul și restul de 1 lingură de mărar și 1/4 linguriță fiecare sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Mărar

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Pentru Periere și Prăjire

Adăugați restul de 1/4 cană de ulei încet, amestecând.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați verdele, aruncați și puneți pe farfurii. Topiți fiecare salată cu două prăjituri de somon și o pană de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Verzii

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Recomandare de vin: aromele complete ale acestei salate pot lua un chardonnay care ar îneca alte feluri de mâncare. Selectați o sticlă din Napa sau Sonoma Valley din California pentru un tratament memorabil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chardonnay

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pentru Periere și Prăjire

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

680Nuci de orice fel (tocate)

cartofi de copt (aproximativ 3), curățați și tăiați subțiri 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

4 linguri de unt, tăiate în cuburi de 1/2 inch 11 kilogram de dovlecel,

Muștar Dijon 3(iarnă)

mărar proaspăt tocat 11 kilogram de dovlecel,

piper negru proaspăt măcinat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)4Ceapa galbena medie, tocata

1/2 Lira amestecat salata verde (despre 1

ceapă, rasă 454Nuci de orice fel (tocate)

file de somon fără piele 1(poate fi sau trece)

(tub mare)4

scallions, bulbi albi numai, tocat 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

oțet de vin roșu sau alb

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Santan Ema Reserve Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.