Prosciutto, ou prăjit și parmezan pe pâine de țară
Prosciutto, ou prăjit și parmezan pe pâine de țară ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. O porție conține 222 calorii, 10g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $1.22 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. Este adus la tine de Epicurious. Dacă aveți parmezan, sare și piper, toscan și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 35%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Prosciutto, ou prăjit și parmezan pe pâine de țară, Ouă pocate pe un pat de ciuperci prăjite și pâine albă de țară, și {Fără Vinovăție} Prosciutto Sărat, Kale Și Pâine Parmezană.
Instrucțiuni
Preîncălziți broilerul, cu tava setată în poziția cea mai joasă. Se fierbe pâinea pe o parte până se prăjește, 1 până la 2 minute.
Scoateți și împărțiți brânza și prosciutto uniform pe părțile neprăjite. Reveniți la broiler și gătiți, cu fața deschisă, până când prosciutto este crocant și brânza a început să se topească, aproximativ 1 minut. Opriți broilerul, lăsând sandvișurile înăuntru pentru a rămâne calde. Într-o tigaie, topiți 1 lingură de unt, apoi prăjiți ouăle la coacerea dorită.
Scoateți sandvișurile și acoperiți fiecare cu un ou.
Se adaugă untul rămas în tigaie și se sotează hamsiile și usturoiul la foc mediu-mare, amestecând continuu, până când usturoiul începe să se înmoaie.
Adăugați spanacul și gătiți până se ofilește, apoi adăugați sucul de lămâie, sarea și piperul. Lingurați peste sandvișuri și serviți.
Omiteți hamsiile, usturoiul, spanacul și sucul de lămâie. Se acoperă cu o altă felie de pâine prăjită înainte de servire. Și dacă prosciutto-ul și parmezanul sunt prea ascuțite, înlocuiți-le cu șuncă coaptă cu miere și cheddar alb.