Porumb La Grătar Oaxacan

Name: Porumb La Grătar Oaxacan
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 8 Spice porumb proaspăt, cu coji; 2 limes, tăiate în pene; 158 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri parmezan ras; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper; 3 (iarnă) unt nesărat, topit

Porumbul la grătar Oaxacan ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten servește 8 și costă $1.21 pe portie. O porție conține 274 calorii, 6g de proteine, și 21g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați pudră de chili, porumb urechi, parmezan și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Porumb Oaxacan La Grătar, Oaxacan Negroni, și Tacos Oaxacan.

Instrucțiuni

Trageți în jos cojile de porumb și îndepărtați mătasea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Porumb

Așezați cojile înapoi peste porumb și înmuiați-le în boluri mari umplute cu apă rece timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Preîncălziți un grătar cu gaz la mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scurgeți porumbul pe prosoape de hârtie și uscați-l, trageți în jos cojile și periați sâmburii uniform cu unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Așezați cojile înapoi peste porumb și legați capetele cu sfoară de bucătărie pentru a le menține pe loc. Aranjați porumbul plat pe grătar cu capetele de sfoară departe de căldura directă și gătiți, rotind des, până se înmoaie, 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Bucătărie