Porc Vindaloo

Vindaloo de porc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 407 calorii, 46G de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru $1.91 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la indian.food.com are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 20 de minute. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Mergeți la magazin și ridicați fundul umărului de porc, ulei vegetal, cuișoare măcinate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până cuișoare sol ai putea urma acest curs principal cu Pâine De Dovleac ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Vindaloo De Porc (Tocană Picantă De Porc Goanese), Porc Vindaloo, și Porc Vindaloo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă împreună făina, chimenul, coriandrul, turmericul, cardamomul, scorțișoara, sarea, piperul și cuișoarele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

Hârtie De Orez

Turmeric

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Prune Sau Alte Fructe Fierte

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Așezați carnea de porc într-un castron mare și presărați cu jumătate din amestecul de condimente, aruncând bine la coat.In o cratiță mare și grea, încălziți jumătate din ulei la foc mediu-mare.Rumeniti carnea de porc in loturi si adaugati mai mult ulei daca este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Bomboanele Lui Peachie-o

Transferați pe o farfurie.

Adăugați uleiul rămas în tigaie și reduceți focul la mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați amestecul de condimente rămas, ceapa, usturoiul, 2 linguri de oțet, ghimbirul, muștarul și fulgii de ardei roșu.Gatiti, amestecand, pana cand ceapa se inmoaie, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se toarnă bulionul de pui și oțetul rămas.Aduceți la fierbere, amestecând pentru a răzui orice bucăți maro.Întoarceți carnea de porc și orice sucuri acumulate în tigaie și adăugați frunzele de dafin.Reduceți focul, acoperiți și fierbeți, amestecând ocazional, timp de 30 de minute.Descoperiți și fierbeți până când carnea de porc este fragedă și sosul este îngroșat, aproximativ 15 minute.Aruncați frunzele de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Echipamente

Nuci Pecan Tocate, Optional

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

făină universală 11 lingură de oregano uscat

ghimbir proaspăt, tocat 6

cuișoare de usturoi, feliate 11 lingură de oregano uscat

muștar granulat 1Bucăți de caramele Heath Bar

cardamom la sol 0Bucăți de caramele Heath Bar

scorțișoară măcinată 1pinch

cuișoare măcinate 2Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 2Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 0Bucăți de caramele Heath Bar

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 2

ceapa, tocata 1kilograme

cap de umăr de porc, tăiat de grăsime și tăiat în cuburi de 1-1/2 inci 0Bucăți de caramele Heath Bar

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 0Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 2Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet alb

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indianul poate fi asociat cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ross8. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.