Plăcintă cu dovleac pecan
Plăcintă de dovleac pecan este un desert care servește 8. O porție conține 273 de calorii, 4 g de proteine și 15 g de grăsime. Pentru 1,43 USD per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vă este adus de Taste of Home. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână topping, dovleac solid, smântână grea și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Este perfect pentru Ziua Recunoștinței. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 47%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Pumpkin- Pecan Pie, Pumpkin Pecan Pie și Pumpkin Pumpkin Pie.
Instrucțiuni
Aliniați un 9-in. farfurie de placinta cu patiserie; marginile de tăiere și caneluri. Intr-un castron mare, bateti ouale, dovleacul, siropul, zaharul, smantana, scortisoara si nucsoara pana se omogenizeaza; se toarnă în aluat.
Pentru topping, într-un castron mare, combinați ouăle, nucile pecan, zahărul și siropul; lingura deasupra.
Coaceți la 425° timp de 15 minute. Reduceți căldura la 350°.
Coaceți 40-45 de minute mai mult sau până când crusta este maro aurie și partea de sus a plăcintei este întărită.
Se răcește pe un grătar timp de 1 oră. Dați la frigider peste noapte.
Serviți cu topping bătut dacă doriți.
Vin recomandat: Vin Santo, Moscato, Vin De Gheață
Plăcintă cu dovleac în meniu? Încercați să combinați cu Vin Santo, Moscato și Ice Wine. Vin santo este de obicei dulce, cu note de condimente de copt și nuci, așa că se potrivește foarte bine cu deserturile condimentate cu dovleac. Ar merge și un Moscato spumant bun și, dacă ai chef, un vin de gheață. Un vin pe care l-ați putea încerca este Weinert Cavas de Weinert. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.
Weinert Cavas de Weinert
Tonul profund de rubin, cu sclipici violet, ia naștere structura stabilă și viguroasă. Bogăția sa tanică îi garantează longevitatea, dar predomină fructele coapte discrete. Un vin echilibrat, plin de corp, care are parfumuri reminiscente de stejar pe final lung. Un amestec de Cabernet Sauvignon, Malbec și Merlot.