Pitas cu față deschisă cu miel rotisor cu Rodie și mentă, roșii la grătar și salată grecească
Rețeta Pitas cu fața deschisă cu miel rotisor cu Rodie și mentă, roșii la grătar și salată grecească ar putea satisface pofta mediteraneană în jur 6 ore și 10 minute. Această rețetă face 8 porții cu 924 calorii, 41G de proteine, și 47G de grăsime fiecare. Pentru $ 7.04 pe portie, această rețetă acoperă 41% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, suc de lămâie, morcov și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Sandwich de vinete la grătar cu fața deschisă, cu Pesto, roșii și Mozzarella proaspătă (copiii gătesc luni), Sandvișuri Cu Friptură Grecească Cu Față Deschisă, și Slaw grecesc și Pitas de pui.
Instrucțiuni
1
Presărați ambele părți ale mielului cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
2
Rotiți mielul și legați-l cu sfoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Drajeuri Perle Albe
Echipamente pe care le vei folosi
Sfoară De Măcelar
3
Tăiați fante mici pe întregul miel, folosind un cuțit de decojit. Umpleți fiecare fantă cu o felie de usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Portocala, Coaja
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Echipamente pe care le vei folosi
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
4
Puneți mielul într-o pungă mare de plastic resigilabilă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
5
Bateți sucul de rodie, vinul, uleiul de măsline, oregano, rozmarinul, ceapa, frunzele de dafin și sucul de lămâie într-un bol și presărați sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Rodie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
1 şalotă, Rasă Sau Tocată
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit
2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete
Gât De Pui
Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
6
Se toarnă marinata peste miel, în pungă. Apăsați aerul din pungă și sigilați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tri-tips, Tuns
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
7
Așezați punga într-un castron mare. Refrigerați mielul timp de cel puțin 4 ore și până la 24 de ore, întorcând punga de câteva ori în acest timp.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
8
Scoateți mielul din frigider cu 30 de minute înainte de gătit. Preîncălziți grătarul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în Julienne
9
Bateți melasa de rodie, menta, muștarul și sucul de lămâie într-un bol mediu și presărați sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Melasă De Rodie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
1 şalotă, Rasă Sau Tocată
Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
10
Frigați mielul pe rotisor și grătați până când un termometru pentru carne înregistrează 135 grade F pentru coacere medie, 1 1/2 ore până la 1 3/4 ore. Începeți să periați mielul cu amestecul de melasă de rodie după aproximativ 45 de minute de grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Melasă De Rodie
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
Castane De Apă, Tăiate în Julienne
1
Bateți împreună sucul de lămâie, uleiul de măsline, mărarul, mierea și usturoiul într-un bol mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 şalotă, Rasă Sau Tocată
2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete
1 Portocala, Coaja
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Mărar
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
2
Se presară cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
3
Adăugați varza roșie și verde, morcovul și feta. Aruncați pentru a combina. Acoperiți slaw - ul și dați-l la frigider timp de cel puțin 30 de minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varză Verde
1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate
4
Transferați mielul pe o tăietură și cortați ușor cu folie. Așteptați 15 minute înainte de a tăia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni
5
În timp ce mielul se odihnește, periați roșiile cu ulei de canola și presărați sare și piper. Grătați roșiile până când sunt carbonizate pe ambele părți și doar moi, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în Julienne
6
Feliați mielul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
7
Așezați pâinea caldă pita pe un platou mare. Se acoperă cu miel feliat, roșii la grătar și slaw grecesc. Strângeți lămâile deasupra și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Combinație A Celor 2
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Coji De La Lamaie
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Agiorgitiko, Assyrtiko și Moschofilero sunt alegerile mele de top pentru Greek. Dacă vă simțiți ca merge greacă cu mâncarea grecească, assyrtiko și moschofilero sunt ambele vinuri albe minunate pentru a asocia cu pui, fructe de mare, etc. Agiorgitiko este un roșu corpolent potrivit pentru carne prăjită și miel. Skouras Saint George Agiorgitiko cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.