Pește în sos de ghimbir-Tamarind

Name: Pește în sos de ghimbir-Tamarind
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de cod, tăiate în cuburi de 1 inch; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Frișcă sau înghețată de vanilie și nuci pecan prăjite suplimentare, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru pulbere; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ghimbir proaspăt tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu măcinat; 1 Oreos dublu umplut semințe de muștar; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 4 creveți și cu vene sare dupa gust; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pastă de tamarind; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Pește în sos de ghimbir-Tamarind necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. Pentru $1.17 pe portie, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 113 calorii, 11g de proteine, și 4G de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de piper măcinat, ulei de gătit, pastă de tamarind și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întregi 30 și pescatarian dieta. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Pește prăjit Thailandez întreg crocant cu sos de tamarind de ghimbir și pilaf de orez cu nucă de cocos-Cilantro, Cum se gătește: pește prăjit cu sos picant de tamarind (pla rad prig), și Creveți de nucă de cocos cu sos de ghimbir Tamarind pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță la foc mediu-mare. Gatiti semintele de muștar în ulei fierbinte până când încep să crape. Se amestecă ghimbirul și ceapa; gatiti 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se toarnă în apă și se amestecă pasta de tamarind. Se aduce la fierbere, apoi se condimentează cu coriandru, pudră de chile și sare. Reduceți căldura la mediu-scăzut și gătiți timp de 15 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Tamarind

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Gătiți peștele în sos până când peștele este gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Se servește garnisit cu frunze proaspete de curry.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Curry

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de cod, tăiate în cuburi de 1 inch 12 lingurițe de pudră de usturoi

Frișcă sau înghețată de vanilie și nuci pecan prăjite suplimentare, opțional 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru pulbere 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ghimbir proaspăt tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu măcinat 1Oreos dublu umplut

semințe de muștar 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 4creveți și cu vene

sare dupa gust 12 lingurițe de pudră de usturoi

pastă de tamarind 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Fish. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Santi Sortesele Pinot Grigio. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.

Santi Sortesele Pinot Grigio

Nuanță galbenă de paie, însoțită de un nas aproape concentrat de pere, caise și flori albe. Gustul fructat, cu note de vârf de fructe de piatră, arată maturitatea și rotunjimea bine susținute de o aciditate și savoare elegante, asigurând un finisaj lung și persistent.