Pastina cu mazăre și morcovi
Pastina cu mazăre și morcovi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 87 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 10g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 366 calorii. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de morcovi, ceapă, frunze de busuioc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 87 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 59%, ceea ce este bine. Rețete similare includ Pastina cu mazăre și morcovi, Mazăre și morcovi noi, și Morcovi Cu Mazăre Și Pancetta.
Instrucțiuni
Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere la foc mare.
Adăugați pastele și gătiți până se înmoaie, dar încă ferm la mușcătură, amestecând ocazional, aproximativ 8 până la 10 minute.
Scurgeți, rezervând aproximativ 1 cană de apă pentru paste.
Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți uleiul la foc mediu.
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional până se înmoaie, aproximativ 7 minute.
Adăugați morcovii și stocul și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la foc mic și gătiți timp de 5 minute.
Adăugați mazărea în tigaie și gătiți timp de 2 minute până când mazărea se încălzește și morcovii sunt fragede. Se amestecă pastele fierte.
Scoateți tigaia de pe foc și adăugați brânzeturile. Se amestecă până când amestecul este încorporat și formează un sos. Condimentează cu sare, după gust.
Transferați într-un castron mare de servire și garnisiți cu busuioc tocat.