Palak Tofu (Tofu în sos de spanac Curry)

Name: Palak Tofu (Tofu în sos de spanac Curry)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. spanac proaspăt pentru bebeluși (1 pungă pre-spălată); 1 Oreos dublu umplut 2 (14 oz.) bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pudră de curry (sau garam masala); 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 Oreos dublu umplut pasta de ghimbir (sau 1 lingurita. ghimbir tocat); 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata marunt; 2 creveți și cu vene sare dupa gust; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm iaurt de soia; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet firma tofu (despre; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii, tăiate cubulețe; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric

Palak Tofu (Tofu în sos de spanac Curry) este un fără gluten și vegan rețetă cu 2 porții. O porție conține 246 calorii, 21g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru $3.59 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare, tofu, pudră de curry și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare Indian. Această rețetă de la blog.fatfreevegan.com are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Funcționează bine ca sos. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 90%. Rețete similare sunt Palak Tofu: Un Palak Paneer Sănătos, Tofu prăjit în tigaie cu sos picant de lămâie (Tofu Nuong Xa), și Palak-tofu (caș de fasole).

Instrucțiuni

Tăiați tofu în cuburi de aproximativ 1/2-1 inch. Pulverizați sau periați ușor o tigaie antiaderentă cu ulei și încălziți-o pe mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați tofu într-un singur strat și gătiți-l, întorcându-l des, până când este ușor auriu pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Scoateți-l din tigaie și lăsați-l deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa în tigaie și gătiți până devin aurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați pasta de usturoi și ghimbir și gătiți încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Ghimbir

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați Roșia, pudra de curry, coriandrul, chimenul și turmericul și gătiți până când roșiile încep să se descompună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Turmeric

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați spanacul, amestecați bine și acoperiți. Gatiti pana cand spanacul este complet ofilit, aproximativ 3-5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Transferați amestecul într-un robot de bucătărie și amestecați până aproape neted.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Se toarnă înapoi în tigaie, se adaugă iaurtul și schinduful și sarea după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați tofu în tigaie și gătiți la foc mic timp de aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se servește peste orez sau cu pâine plată indiană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Plată

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

spanac proaspăt pentru bebeluși (1 pungă pre-spălată)1Oreos dublu umplut

2 (14 oz.) bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 2Bucăți de caramele Heath Bar

pudră de curry (sau garam masala)3cuișoare

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

pasta de ghimbir (sau 1 lingurita. ghimbir tocat)1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata marunt 2creveți și cu vene

sare dupa gust 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

iaurt de soia 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet firma tofu (despre 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii, tăiate cubulețe 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian în meniu? Încercați să împerecheați cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rossimbrox. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.