Paella Mariei

Paella lui Maria durează aproximativ 1 oră și 10 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6 și costă 2,91 USD per porție. O porție conține 685 de calorii, 35 g de proteine și 21 g de grăsimi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 92 ar spune că a fost perfect. Această rețetă de la Allrecipes necesită ardei gras, ardei gras, pulpe de pui și scoici în coajă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Funcționează bine ca fel principal. În general, această rețetă câștigă un scor excelent de 82%. Încercați Frying Pan Paella Mixta (Paella cu fructe de mare și carne), Frying Pan Paella Mixta (Paella cu fructe de mare și carne) și Frying Pan Paella Mixta (Paella cu fructe de mare și carne) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încinge uleiul de măsline într-o tigaie foarte mare sau într-o tigaie pentru paella la foc mediu-mare până când începe să fumeze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Puneți pulpele de pui cu pielea în jos în ulei și prăjiți până se rumenesc pe ambele părți, aproximativ 5 minute; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Plus 2 Lingurițe De Smântână

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Amestecați ceapa și usturoiul și gătiți până când ceapa s-a înmuiat și a devenit translucidă, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Portocala, Coaja

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați ardei gras verzi și roșii, calamari și creveți mici; mai fierbeți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

Calmar

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Se amestecă sarea, șofranul, roșiile, mazărea, orezul și apa până se combină bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

șofran

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Adăugați pulpele de pui și fierbeți timp de 15 minute la foc mediu-mare, amestecând des pentru a vă asigura că orezul nu se lipește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Plus 2 Lingurițe De Smântână

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Cuibărește decorativ scoici și creveți jumbo în orez. Reduceți focul la mediu-mic, acoperiți și fierbeți timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți Jumbo

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Puneți scoicile în paella, recuperați și continuați să fierbeți până când orezul este fraged și scoicile ferme și opace, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Se ornează cu felii de lămâie pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Echipamente

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Ingrediente

Porții:

113Nuci de orice fel (tocate)

inele calamari 397Nuci de orice fel (tocate)

nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare 567Nuci de orice fel (tocate)

1/2 cană plus 2 lingurițe de smântână 567Nuci de orice fel (tocate)

1/2 cană plus 2 lingurițe de smântână 1mari

scoici în coajă, curățate 2cuișoare

usturoi, tocat 1

ardei gras verde, tăiat cubulețe 6Jumbo

shrimp in shells (21-25 per lb.)6

pene de lamaie 555Nuci de orice fel (tocate)

orez cu bob lung 555Nuci de orice fel (tocate)

orez cu bob lung 1086 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 80Nuci de orice fel (tocate)

ceapa, cubulete 73Nuci de orice fel (tocate)

3 borcane (4 uncii fiecare) pimiento cubulete, scurse 73Nuci de orice fel (tocate)

3 borcane (4 uncii fiecare) pimiento cubulete, scurse 1

ardei gras roșu, tăiat cubulețe 21 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

șofran fire 11 kilogram de dovlecel,

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 6mari

scoici de mare 113Nuci de orice fel (tocate)

creveți-decojite și deveined 1Ceapa galbena medie, tocata

1 lingurita de sare afumata hickory

Vin recomandat: Tempranillo, Grenache, Albarino

Tempranillo, Grenache și Albarino sunt alegeri excelente pentru Paella. Când asociezi vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmezi regula „ce crește împreună merge împreună”? Vă recomandăm albariño pentru vin alb și garnachan și tempranillo pentru roșu. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 22 de dolari.

NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition

Această șampanie câștigătoare a medaliei de aur este denumită și șampania „OH MY GOSH”®. Acest vin spumant alb este fermentat în mod natural, cu doar o notă de migdale pură adăugată, astfel încât este garantat să vă uimească oaspeții. O șampanie obligatorie pentru a face orice ocazie deosebit de specială. Excelent cu deserturi, îmbrățișări, căzi cu hidromasaj, picnicuri, șeminee, brunchuri și petreceri. Foarte popular la toate nuntile de aici.