Omletă copioasă cu șuncă
Omleta copioasă cu șuncă este un fel principal care servește 2. O porție conține 523 de calorii, 29 g de proteine și 36 g de grăsimi. Pentru 1,97 USD per porție, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Această rețetă de la Taste of Home necesită unt, fâșie de bacon, brânză cheddar și apă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor bun cu lingură de 40%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și omleta cu șuncă și cartofi, omleta cu creveți și omleta Deluxe cu șuncă.
Instrucțiuni
Într-un 10-in. tigaie antiaderentă, topește 2 linguri de unt la foc mediu.
Adăugați șunca și cartofii; gătiți și amestecați până când cartofii se rumenesc ușor. Se amestecă brânza, laptele, hreanul și baconul; gatiti pana se topeste branza.
Scoateți și păstrați la cald.
În aceeași tigaie, topiți untul rămas. Într-un castron, bate ouăle, apa, sarea și piperul.
Se toarnă în tigaie; gatiti la foc mediu. Pe măsură ce ouăle se întăresc, ridicați marginile, lăsând porția nefiartă să curgă dedesubt. Când ouăle sunt aproape întărite, puneți amestecul de cartofi peste jumătate din omletă. Îndoiți omleta peste umplutură. Acoperiți și gătiți timp de 1-2 minute sau până când se încălzește.
Vin recomandat: Vin Spumant
Vinul spumant este alegerea mea de top pentru omletă. Chiar dacă nu faci mimoze, vinul spumant este grozav cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă devreme, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă palatul. Un vin pe care l-ați putea încerca este Viva Diva Moscato Prosecco. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 22 de dolari.
Viva Diva Moscato Prosecco
Buchet floral elegant, cu note de pâine proaspătă tăiată și piersici ies în prim-plan.