O supă de mazăre verde, fără carne

Name: O supă de mazăre verde, fără carne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. spanac proaspăt pentru bebeluși, tocat grosier; 1 Oreos dublu umplut maghiran uscat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 2 Bucăți de caramele Heath Bar mentă proaspătă tocată; 3 la 4 cepe verzi, tăiate și feliate transversal în bucăți de 1/2 inch; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Buzdugan; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 1 Ceapa galbena medie, tocata apă, împărțită; 2 Ceapa galbena medie, tocata mazăre proaspătă sau congelată sau petits pois (mazăre verde mică, tânără), divizată

O supă de mazăre verde, fără carne, este o vegetarian rețetă cu 4 porții. O porție conține 133 calorii, 2G de proteine, și 12g de grăsime. Pentru 67 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 14 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca o supă ieftină pentru Toamna. Este adus la tine de Epicurious. Un amestec de făină, până la 4 cepe verzi, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ O supă de mazăre verde, fără carne, Supă slabă de bizon și orz cu mazăre verde, și Cina In Seara Asta: Mazăre Verde Și Zahăr Snap Mazăre În Sos De Susan.

Instrucțiuni

Puneți 8 căni de mazăre și 4 căni de apă într-o cratiță mare sau cuptor olandez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Mazăre

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Tigaie Cu Sos

Adăugați sare, piper, Buzdugan, cuișoare, cimbru și maghiran, acoperiți și aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți timp de aproximativ 45 de minute, până când mazărea este foarte fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maghiran

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Piper

Cimbru

Buzdugan

Mazăre

Sare

Scurgeți mazărea, rezervând lichidul de gătit în sospan. Pureați mazărea într-un robot de bucătărie sau cu o moară de alimente. Dacă utilizați o moară de alimente, aruncați pielea. Apăsați piureul printr-o sită în lichidul rezervat, amestecând pentru a se combina bine. Acoperiți și lăsați deoparte pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Sita

Combinați restul de 2 căni de mazăre cu restul de 2 căni de apă într-o cratiță medie. Acoperiți și aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți timp de 20 până la 25 de minute, până când mazărea este doar fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Mazăre

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

În timp ce al doilea lot de mazăre se gătește, topiți untul într-o tigaie saut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Mazăre

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adauga ceapa verde, si saut pentru aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Adăugați spanacul și menta și amestecați împreună, gătind până când spanacul tocmai s-a ofilit. Se amestecă făina și se gătește aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Făină Pentru Toate Scopurile

Mentă

Scurgeți mazărea, rezervând lichidul de gătit și amestecați mazărea în supa caldă împreună cu amestecul de spanac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Mazăre

Supă

Se încălzește până începe să fiarbă, adăugând lichidul rezervat pentru gătit mazăre-puțin câte puțin—dacă supa este prea groasă. Condimentați cu sare și piper suplimentar, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Supă

Se toarnă supa într-o tureen și se ornează cu pâine prăjită tăiată cubulețe și flori de calendula mărunțite, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Supă

De la masa cu Washingtonii: rețete istorice, divertisment și Ospitalitate De la Mount Vernon, editat de Stephen A. McLeod. Toate textulmax 2011 de către Asociația Doamnelor Mount Vernon. Distribuit de University of North Carolina Press.