Murături prăjite crocante cu sos de scufundare cu zară
Muraturi prajite crocante cu sos de lapte bătut scufundare ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 35g de grăsime, și un total de 619 calorii. Pentru $2.63 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 19 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Un amestec de chimen măcinat, pesmet panko, mayo și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Murături Prăjite Și Sos Picant, Muraturi prajite cu sos de scufundare Ranch, și Murături "prăjite" cu sos de scufundare Southwest Ranch pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-un cuptor olandez mare sau oală grea, preîncălziți uleiul de canola la 375 grade F. Folosind o mandolină sau un cuțit ascuțit, feliați murăturile în runde groase de 1/8 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
Mandolină
1 Rulou Galben Cu Fructe
3
Puneți pesmetul panko într-un procesator alimentar și pulsați până la măcinarea fină, 3 până la 4 impulsuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
4
Așezați panko-ul într-un bol mediu de amestecare și adăugați usturoiul granulat, ardeiul și puțină sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cușer
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
5
Așezați făina într-un vas de amestecare mediu separat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
6
Așezați laptele de unt într-un alt bol mediu de amestecare și condimentați cu sosul fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
7
Începeți să acoperiți câteva felii de murături la un moment dat, mai întâi dragând în făină și îndepărtând excesul. Apoi așezați feliile făinoase în laptele de unt. Lăsați excesul să se scurgă, apoi transferați la panko condimentat. Înveliți în panko apoi lăsați deoparte. Repetați până când toate feliile sunt acoperite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Bomboane Salvatoare
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
8
Pentru a prăji, așezați cu grijă câteva murături bătute în uleiul încins. Gatiti pana se rumeneste pe prima parte, 2-3 minute. Apoi întoarceți cu grijă și gătiți încă 2 minute. Folosind o lingură sau o sită cu fante, îndepărtați murăturile și așezați-le pe un vas căptușit cu prosop de hârtie pentru a se scurge. Condimentează cu sare și servește fierbinte cu sosul de scufundare cu zară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Scufundare
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
9
Bateți împreună Zara, mayo, arpagic, chimen, mărar și cayenne într-un bol mediu de amestecare pentru a combina. Condimentează cu sare și piper. Acoperiți și refrigerați până când sunt gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată