Mousse de ciocolată cu lapte cu afine și Chutney confiat-portocaliu
Mousse de ciocolată cu lapte cu afine și chutney confiate-portocaliu este un fără gluten rețetă cu 6 porții. O porție conține 549 calorii, 6g de proteine, și 45g de grăsime. Pentru $1.45 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână chutney de afine și portocale confiate, frișcă, gălbenușuri de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 22%. Rețete similare includ Mousse de ciocolată cu lapte cu afine și Chutney confiat-portocaliu, Chutney de afine și portocale confiate, și Mousse De Portocale Cu Ciocolată Cu Lapte.
Instrucțiuni
Bateți gălbenușurile și sarea pentru a se amesteca într-un castron mediu. Aduceți laptele la foc mic într-o cratiță medie. Bateți treptat laptele fierbinte în amestecul de gălbenușuri; reveniți la aceeași tigaie. Se amestecă la foc mic până se îngroașă crema, aproximativ 1 minut (nu se fierbe).
Se ia de pe foc; adăugați ciocolată.
Bateți până se topește ciocolata și baza de mousse este netedă; bateți în ROM. Se răcește 45 de minute.
Bateți 3/4 cană cremă în castron până se formează vârfuri; pliați în baza de mousse. Capac; se răcește cel puțin 4 ore.
Bateți 3/4 cană smântână într-un alt bol până se formează vârfuri. Aruncați 1 1/2 linguri de chutney în fiecare vas de desert. Se acoperă cu 1/2 cană mousse, 1 1/2 linguri chutney, o păpușă de frișcă și așchii de ciocolată. Capac; se răcește până la 1 zi.