Mousse De Ciocolată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Mousse de ciocolată. Această rețetă servește 4. O porție conține 673 calorii, 6g de proteine, și 53G de grăsime. Pentru $1.74 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți lichior de cafea, frișcă, ciocolată semidulce și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor este destul de rău. Încercați mousse de ciocolată cu banane fără ouă / mousse rapidă, Mousse de ciocolată tradițională franceză {Mousse au Chocolat}, și mousse de ciocolată fără ouă , cum se face mousse de ciocolată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Echipamente speciale: 4 (6 până la 8 uncii) feluri de mâncare individuale
Topiți ciocolata peste o configurație a cazanului dublu.
În timp ce ciocolata se topește, într-un bol mare de amestecare, combinați gălbenușurile de ou și zahărul și bateți, cu un mixer de mână, până când sunt foarte palide și groase și au dublat dimensiunea.
Bateți lichiorul de cafea. Când ciocolata s-a topit, amestecați-o în amestecul de gălbenușuri de ou.
Într-un castron mediu, bateți smântâna grea până la vârfuri medii. Folosind 1/3 din frisca la un moment dat, pliați crema în amestecul de ciocolată. Repetați acest proces până când toată crema este încorporată.
Transferați mousse-ul în feluri de mâncare individuale și răciți timp de cel puțin 1 oră.
Garnisiți cu fructe, nuci, fursecuri sau frișcă.