Miel Biryani

Name: Miel Biryani
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 3 (iarnă) 2 masline umplute cu piment; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri caju tocat; 0 (poate fi sau trece) cayenne; 1 baton de scorțișoară, rupt în jumătate; 2 cuișoare usturoi, tocat; 0 (poate fi sau trece) cardamom măcinat sau coriandru măcinat; 1 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 0 (poate fi sau trece) piper negru proaspăt măcinat; 454 Nuci de orice fel (tocate) miel dezosat, tăiat în cuburi de 1/2 inch; 1 ceapa, tăiată în felii subțiri; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri iaurt simplu; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi); 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri orez cu bob lung, de preferință basmati; 2 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 0 (poate fi sau trece) turmeric; 651 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingurita de sare afumata hickory

Nevoie de un curs principal fără gluten? Biryani de miel ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 2,41 USD pe porție. O porție conține 779 calorii, 28G de proteine, și 41G de grăsime. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării indiene. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de apă, caju, stafide și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este destul de bun. Încercați Miel biryani, Miel Biryani, și Miel Biryani pentru rețete similare.

Instrucțiuni

- QFS într-un castron mediu, combinați iaurtul cu usturoiul, cayenne, chimen, piper negru și 1/2 linguriță de sare. Se amestecă mielul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

1 Portocala, Coaja

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

¼ Lingurita Oregano

Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Într-o cratiță mare, topiți untul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați ceapa și gătiți până când începeți să se înmoaie, aproximativ 3 minute. Se amestecă cardamomul, turmericul, cuișoarele, scorțișoara, orezul și restul de 1 1/4 lingurițe de sare. Gatiti, amestecand, timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

Poate Dieta Sifon

Turmeric

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Adăugați amestecul de miel în tigaie. Se amestecă apa și stafidele. Aduceți la foc mic. Acoperiți și fierbeți până când orezul și mielul sunt aproape gata, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți din căldură.

Lăsați să stea, acoperit, până când orezul și mielul sunt gata, aproximativ 5 minute. Se amestecă caju.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caju

Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Variație: alte nuci, cum ar fi migdalele sau fisticul, pot sta cu ușurință în caju.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie

(23)

Caju

Măsline Verzi Cu Pimiento, Aproximativ 16 Măsline Mari

Recomandare de vin: condimentele de aici indică imediat un zinfandel din Napa sau Sonoma, exemple clasice ale cărora sunt redolente din aceleași condimente. Întregul corp al acestor vinuri se va potrivi frumos intensității biryani.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

3(iarnă)

2 masline umplute cu piment 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

caju tocat 0(poate fi sau trece)

cayenne 1

baton de scorțișoară, rupt în jumătate 2cuișoare

usturoi, tocat 0(poate fi sau trece)

cardamom măcinat sau coriandru măcinat 1(poate fi sau trece)

chimen măcinat 0(poate fi sau trece)

piper negru proaspăt măcinat 454Nuci de orice fel (tocate)

miel dezosat, tăiat în cuburi de 1/2 inch 1

ceapa, tăiată în felii subțiri 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

iaurt simplu 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez cu bob lung, de preferință basmati 2(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 0(poate fi sau trece)

turmeric 6516 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian în meniu? Încercați asocierea cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ros_loc. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de fel de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de mâncăruri tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este podgoriile Illahe și Vinăria Gruner Veltliner. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.