Mere Gorgonzola Frittata

Apple Gorgonzola Frittata ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru 1,58 USD pe porție, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 2 porții cu 418 calorii, 17g de proteine, și 32g de grăsime fiecare. Această rețetă de la Taste of Home are 176 de fani. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, ouă, cățel de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți prepara. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, lacto ovo vegetarian și primar dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 51%, ceea ce este bun. Rețete similare includ Salată de mere, Gorgonzola și Pecan cu vinetă de mere, Salată de mere și Gorgonzola, și Salată De Gorgonzola Cu Mere.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, bateți ouăle, smântâna, sarea și piperul; pus deoparte. Într-un alt castron, aruncați mărul cu suc de lămâie; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Suc De Lămâie

Măr

Cremă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Într-un 7-in. tigaie rezistentă la cuptor, sotează ceapa și țelina în ulei până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

țelină

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați usturoi; gatiti 1 minut mai mult. Aruncați usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Reduceți căldura.

Adăugați amestecul de ouă în tigaie; se presară cu măr și brânză. Acoperiți și gătiți timp de 4-6 minute sau până când ouăle sunt aproape setate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Măr

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Descoperi; broil 3-4 în. de la căldură timp de 2-3 minute sau până când ouăle sunt complet setate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Lăsați să stea 5 minute înainte de tăiere.

Echipamente

Bateti

Bol

Tigaie

Ingrediente

Porții:

796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

țelină tocată mărunt 4

ouă, ușor bătute 1

cățel de usturoi, decojit 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Brânză Gorgonzola mărunțită 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

grele biciuire crema 1(poate fi sau trece)

1 şalotă, rasă sau tocată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata marunt 1(vinete)

tartă măr, decojită și tocată mărunt

Vin recomandat: Vin Spumant

Vinul spumant sunt alegerile mele de top pentru Frittata. Chiar dacă nu faceți mimoză, vinul spumant este excelent cu ouă din două motive. Unu, dacă mănânci ouă devreme în timpul zilei, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă Palatul. Flaconul Le Grand Courtage ros circulant Brut Bedazzled cu un rating de 4,7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.

Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Sticla

Aromele strălucitoare și aromele de căpșuni proaspete și zmeură se combină cu note de liliac și violete. Pe palat, un echilibru delicat de uscăciune și aciditate persistă cu arome de fructe de pădure sălbatice și rodie alături de note florale moi. Acest produs Brut Ros își completează gama largă de alimente, de la savuroase la dulci. Încercați-l cu mâncăruri asiatice picante, risotto, BBQ, Carne de vită, miel, rață, pui, prosciutto, fructe de mare, pizza, brânză moale (cum ar fi brie sau capră), cheesecake, CR comande Brul comande, Strawberry shortcake și berry pie. Se amestecă cu suc proaspăt de grepfrut pentru o băutură răcoritoare de brunch sau se adaugă un flotor la un cocktail pe bază de gin.Amestecul: Chardonnay oferă profunzime și structură, în timp ce Ugni Blanc oferă o aciditate naturală și prospețime. Gamay-ul cu corp ușor conferă o expresie vibrantă a fructelor și o textură netedă. Strugurii provin din terroiri de calitate din Franța, cum ar fi Burgundia și Beaujolais.