Lazy Lasagna cu Ragu de miel, spanac și Ricotta

Lazy Lasagna cu Ragu de miel, spanac și Ricotta
Lazy Lasagna cu Ragu miel, spanac și Ricotta ar putea fi doar Mediterana rețetă pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 53G de proteine, 59G de grăsime, și un total de 1091 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.95 pe portie, această rețetă acoperă 51% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 50 de minute. Mergeți la magazin și ridicați brânză ricotta, stoc de pui, sare și piper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Gnocchi de Ricotta prăjit în tigaie cu Ragu de miel, Farfalle cu Ragu de miel, Ricotta și mentă, și Lasagna De Spanac Cu Ragu De Ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline extravirgin într-un cuptor olandez la foc mediu-mare. Când uleiul fumează, se usucă mielul măcinat și se adaugă în tigaie, se rumenesc pentru a carameliza carnea, se condimentează cu rozmarin, maghiran, cuișoare, sare și piper. Odată ce carnea s-a rumenit, adăugați ceapa, morcovul, usturoiul și gătiți să se înmoaie încă 10 minute, amestecând frecvent. Se amestecă pasta de roșii, se gătește 1 minut sau până se parfumează. Se amestecă în stoc, apoi vin, se reduce focul la minim și se fierbe ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Miel MăcinatMiel Măcinat
MaghiranMaghiran
Gât De PuiGât De Pui
1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru StropireUlei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe MiciMango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
(tub Mare)(tub Mare)
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Kilogram Pulpe De Pui1 Kilogram Pulpe De Pui
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
2
În apă clocotită sărată, gătiți pastele cu 2 minute de la instrucțiunile pachetului. Rezervați o ceașcă de lichid de paste amidon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
3
Între timp, încălziți untul într-o cratiță la foc mediu, bateți în 2 linguri de făină, 1 până la 2 minute, bateți laptele și fierbeți la foc mic pentru a se îngroșa. Condimentează sosul bechamel cu sare, piper și nucșoară, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, OptionalTopping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional
1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos
(tub Mare)(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
4
Scurgeți pastele și adăugați-le înapoi în oala pentru paste. Aruncați pastele cu ragu de miel și o parte din apa de gătit cu amidon rezervată pentru a slăbi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
5
Turnați pastele într-o caserolă mare. Împrăștiați spanacul deasupra pastelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, ZdrobiteCrutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
6
Combinați ricotta cu mentă și/sau pătrunjel, punctați pastele cu ricotta uniform în jurul caserolei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
Prin TortPrin Tort
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
7
Se toarnă sosul bechamel în strat uniform în jurul caserolei și se acoperă cu brânză rasă. Se răcește și se păstrează pentru masa înainte. Reîncălziți în cuptorul de 350 de grade F, acoperit, timp de 30 de minute, apoi ridicați focul la 425 de grade F și coaceți neacoperit, până se rumenesc și Bulbuc, 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
8
Pentru a servi imediat, transferați caserola într-un cuptor preîncălzit de 425 grade F și coaceți aproximativ 15 până la 20 de minute, pentru a se rumeni.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ingrediente

6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăPiper negru proaspăt măcinatPiper negru proaspăt măcinat3(iarnă)Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optionalTopping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional1morcov, decojit și tocat fin sau rasmorcov, decojit și tocat fin sau ras4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri1t pudră de piper alb1t pudră de piper alb2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirivin alb secvin alb sec2(iarnă)făină universalăfăină universală4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiribrânză ricotta proaspătăbrânză ricotta proaspătă4cuișoare mariusturoi, ras sau tocat finusturoi, ras sau tocat fin1(poate fi sau trece)cuișoare măcinatecuișoare măcinate680Nuci de orice fel (tocate)miel măcinatmiel măcinat454Nuci de orice fel (tocate)tăiței de lasagna cu margine ondulată, rupți în bucăți mari, neregulatetăiței de lasagna cu margine ondulată, rupți în bucăți mari, neregulate5916 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăNucșoară proaspăt rasăNucșoară proaspăt rasă2(iarnă)ulei de măsline extravirginulei de măsline extravirgin1ceapa, tocata maruntceapa, tocata marunt1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)oregano proaspăt sau maghiran, tocat fin sau 1 linguriță uscatăoregano proaspăt sau maghiran, tocat fin sau 1 linguriță uscată2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiribrânză Parmigiano-Reggiano mărunțită sau proaspăt rasăbrânză Parmigiano-Reggiano mărunțită sau proaspăt rasă2crenguțeUn rozmarin cuplu, frunze culese și tocate finUn rozmarin cuplu, frunze culese și tocate fin6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăSareSare6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat567Nuci de orice fel (tocate)cutii organice, spanac tocat, decongelate și drenatecutii organice, spanac tocat, decongelate și drenate596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriPâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servirePâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriO mână generoasă, mentă proaspăt tocată și / sau pătrunjel (aproximativO mână generoasă, mentă proaspăt tocată și / sau pătrunjel (aproximativ
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 50 m.
Porții6
Scor De Sănătate66
Revista