Ingredientul Secret (Curry): midii Bombay cu mazăre

Ingredientul Secret (Curry): midii Bombay cu mazăre ar putea fi doar Indian rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 475 calorii, 19g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Pentru $1.62 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. 37 de persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, apă, mazăre și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este extraordinar. Încercați Ingredientul Secret (Turmeric): mazărea galbenă și ceapa lui Maman, Ingredientul Secret (Curry): Salată De Pui Încoronare, și Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-midii aburite și scoici cu fasole albă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o tigaie de fierbere cu față înaltă, topiți untul la foc mediu.
Adăugați scallions, și saut până la moale, aproximativ 2 minute.
Se adaugă pudra de curry, și saut pentru încă 30 de secunde.
Adăugați apa, mazărea și midiile în oală și condimentați cu sare și piper. Acoperiți și aburiți la foc mediu până când toate midiile se deschid, aproximativ 5 minute. Opriți focul, amestecați crema și serviți cu naan cald.
Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.
![Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay]()
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Vinul este de culoare galben paie. Pe nas exprimă pere prăjite lent și flori de caprifoi. Pe cerul gurii, vinul este luminos și corpolent, cu o mulțime de lămâie Meyer și arome proaspete de caise.