Gulaș De Vită

Name: Gulaș De Vită
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Est European, european
Ingredients: 4 felii bacon, tocat; 1 kilograme carne de vită dezosată, tăiată și tăiată în cuburi de 2 inci; 425 Nuci de orice fel (tocate) roșii întregi decojite, zdrobite manual; 2 (poate fi sau trece) semințe de chimen, prăjite și măcinate; 1 lasă Pătrunjel plat tocat, pentru garnitură; 3 (iarnă) făină universală; 3 căței de usturoi, tocați; 3 (iarnă) Paprika dulce maghiară; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 Ceapa galbena medie, tocata bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa, tocata; 2 (iarnă) 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 2 ardei grași roșii prăjiți, curățați și feliați; 4 cartofi roșcați, decojiți și feliați gros; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce

Gulașul de vită ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 382 calorii, 31g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 2,34 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână semințe de caras, făină, oțet de vin și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi paprika maghiară, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. Această rețetă de la Foodnetwork are 3 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei din Europa de Est. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 71%, ceea ce este destul de bun. Încercați Gulaș De Vită, Gulaș De Vită, și Gulaș De Vită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați o oală mare grea la foc mediu și adăugați slănina. Se prăjesc aproximativ 5 minute până sunt crocante și se îndepărtează pe un prosop de hârtie și se rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați carnea de vită în grăsimea de slănină fierbinte și rumeniți-o uniform pe toate părțile, întorcându-se cu clești; condimentează generos cu sare și piper. În timp ce carnea de vită arde, presărați făina uniform în oală și continuați să amestecați pentru a dizolva orice aglomerație.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Lorann Bucătărie Profesională®

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați puțin ulei dacă este necesar pentru a împiedica carnea să se lipească de fundul vasului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Aruncați ceapa, usturoiul, ardeii prăjiți, ardeiul și chimenul; gătiți și amestecați timp de 2 minute până când sunt parfumate. Se amestecă oțetul, roșiile și bulionul. Se aduce la fierbere, apoi se coboară la foc mic și se gătește timp de 1 oră, acoperit, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Semințe De Chimen

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Adăugați cartofii. Zdrobiți slănina rezervată în tocană și continuați să fierbeți timp de 30 de minute, parțial acoperite, până când cartofii sunt fragede. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii