Gratinul de cartofi parmezan și arpagic ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 238 calorii, 9g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru 75 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 38 minute. Mergeți la magazin și ridicați lapte, ceapă verde, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Gratin De Cartofi, Praz Și Arpagic, Arpagic Cu Lapte Bătut Și Piure De Cartofi Asiago Gratinat, și Chipsuri De Cartofi Arpagic-Parmezan.
Instrucțiuni
1
Puneți cartofii și usturoiul într-o cratiță mare; acoperiți cu apă rece și aduceți la fierbere la foc mare. Reduceți căldura; fierbeți, neacoperit, până când cartofii sunt fragede când sunt străpunși cu un cuțit (aproximativ 20 de minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
1 Rulou Galben Cu Fructe
2
Se scurge; reveniți la oală la foc mic.
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
3
Adăugați lapte, unt, sare și piper. Mash cartofi cu un masher de cartofi la consistența dorită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Sare, Pentru Marginile Paharului
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De Cartofi
4
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
5
Transferați cartofii într-o caserolă sau un vas de copt rezistent la cuptor de 1 1/2 litru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
6
Combinați brânza, pesmetul și arpagicul; se presară peste cartofi. Se fierbe 4-5 inci de la sursa de căldură până când brânza se topește și începe să se rumenească (3-4 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)