Gem și ciocolată albă roly-poly
Rețeta Jam & White chocolate roly-poly poate fi făcută în aproximativ 1 oră și 10 minute. Pentru $2.02 pe portie, veți obține un condiment care servește 4. O porție conține 992 calorii, 16g de proteine, și 45g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 55 de gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână cremă de carton, făină auto-crescătoare, gem de zmeură și alte câteva ingrediente, o puteți face. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 42%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Jam roly-poly, Rubarbă și gem de zmeură Roly-Poly cu sos de cremă de vanilie, și Roly-Poly Pb-bile de ciocolată.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 180C / 160C ventilator / gaz
Ungeți o foaie de pergament de copt.
Se amestecă făina cu zahărul, setul și un vârf bun de sare, apoi se leagă cu laptele pentru a face un aluat moale, dar nu lipicios.
Adăugați o liniuță mai mult lapte dacă vă ajută să legați ultimele bucăți rămase în castron.
Întindeți aluatul pe o suprafață făinoasă până la o alungită de 20 x 30 cm.
Se întinde cu dulceața și se împrăștie cu ciocolata, lăsând o margine până la capăt.
Rulați aluatul de la un capăt scurt, astfel încât să aveți o formă de cârnați, apoi ciupiți ușor capetele pentru a sigila gemul. Ridicați cu grijă pe pergamentul pregătit.
Îndoiți hârtia peste capetele roly-poly, apoi înfășurați-o destul de strâns. Asigurați-vă cu capse sau cleme de buldog până la capăt de-a lungul rolei, deoarece acest lucru vă va ajuta să obțineți forma rotundă clasică.
Coaceți timp de 50 de minute până când ruloul se simte ferm și arată auriu prin hârtie. Lăsați să stea 5 minute înainte de tăiere, deoarece acest lucru va opri scurgerea blocajului.
Stropiți cu ciocolata topită și serviți cu un ulcior de cremă încălzită.