Gatiti cartea: Bibimbap Vegetarian

Name: Gatiti cartea: Bibimbap Vegetarian
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei morcovi, rase; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pastă coreeană chile (gochujang); 1 Ceapa galbena medie, tocata orez fiert fierbinte; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 castraveți murați, răzuți; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi zahăr sau sirop de malț coreean (mool yut); 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Asiatice ulei de susan; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi semințe de susan prăjite; 10 shiitake sau alte ciuperci, tăiate și feliate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciorchini spanac (aproximativ, tăiat și bine clătit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Reteta gatiti cartea: Bibimbap Vegetarian ar putea satisface pofta coreeană în aproximativ 45 minute. Această rețetă fără gluten și vegană servește 5 și costă $2.52 pe portie. O porție conține 361 calorii, 8g de proteine, și 10g de grăsime. 64 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați morcovi, semințe de susan, sirop de malț coreean și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este minunat. Încercați Bibimbap Vegetarian, Bibimbapul Ocazional Vegetarian, și Bibimbap Vegetarian cu tofu crocant și Quinoa pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru spanac: aduceți aproximativ 1/4 inch apă la fiert într-o oală mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați spanacul, capacul și aburul până când frunzele sunt doar ofilite, aproximativ 2 minute. Transferați imediat într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece. Strângeți apa din spanac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Combinați cu uleiul de susan, usturoiul și sarea. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciupiți Semințele De Susan Alb

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Sare, Pentru Marginile Paharului

Încălziți uleiul într-o tigaie medie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciupercile și usturoiul și saut-ul până când ciupercile sunt limpezi și abia încep să se rumenească, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Se ia de pe foc. Se condimentează cu sare, se aruncă și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare, Pentru Marginile Paharului

Pentru morcovi: folosind aceeași tigaie, încălziți uleiul la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați morcovii și saut-ul până când morcovii devin limpezi, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Se ia de pe foc. Se condimentează cu sare, se aruncă și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare, Pentru Marginile Paharului

Pentru servire: lingură 1 cană de orez în fiecare din cele 5 boluri de servire. Aranjați legumele fierte și castraveții răzuți deasupra orezului, împărțindu-le uniform. Puneți 1 linguriță de ulei de susan peste fiecare porție și treceți pasta de Chile condimentată pentru ca fiecare persoană să o adauge pe a sa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Chili

Ciupiți Semințele De Susan Alb

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Culese Crengute De Marar

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Combinați toate ingredientele într-un castron mic. Se va păstra într-un recipient bine închis la frigider timp de aproximativ 1 săptămână.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Variație: puteți adăuga orice număr de alte legume la acest fel de mâncare, inclusiv germeni de soia, dovlecei, ferigă, salată mărunțită sau chiar germeni de daikon. Pentru a-l face mai elegant, acoperiți fiecare castron cu un ou prăjit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varza De Daikon

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

Varză

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcovi, rase 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Pastă coreeană chile (gochujang)1Ceapa galbena medie, tocata

orez fiert fierbinte 2cuișoare

usturoi, tocat 2

castraveți murați, răzuți 12 lingurițe de pudră de usturoi

zahăr sau sirop de malț coreean (mool yut)1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Asiatice ulei de susan 12 lingurițe de pudră de usturoi

semințe de susan prăjite 10

shiitake sau alte ciuperci, tăiate și feliate 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciorchini spanac (aproximativ, tăiat și bine clătit 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru coreeană. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca eseul Chenin Blanc Blend. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.