Ganache I

Name: Ganache I
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/3 cană de caramele de ciocolată cu lapte; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema

Ganache I este un fără gluten rețetă cu 4 porții. O porție conține 1231 calorii, 11g de proteine, și 98G de grăsime. Pentru $ 3.83 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca o farfurie. Este adus la tine de Toțiretete. 122 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 67%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Ganache:: glazura Ganache, umplutura si glazura, Gilbert Ganache-prajituri prajite: ciocolata Seltzer Cupcakes cu Ganache, glazura de banane, și banane caramelizate, și Ganache.

Instrucțiuni

Tăiați ciocolata în bucăți mici și puneți-o într-un castron mare din oțel inoxidabil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-o cratiță mare, cu fețe înalte, încălziți crema la foc mediu, amestecând frecvent, până începe să fiarbă. În acest moment, crema va dori să fiarbă, așa că fii cu ochii pe ea! Scoateți imediat de pe foc și turnați peste ciocolata tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se amestecă până când ciocolata este complet topită și amestecul este neted. Se răcește complet și apoi se păstrează la frigider. Ganache poate fi reîncălzit într-un vas din oțel inoxidabil peste apă fierbinte, dar nu clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)