Friteuză și gheață
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați friteuza și gheața. Pentru $2.1 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 679 calorii, 11g de proteine, și 47G de grăsime fiecare. Un amestec de pesmet panko, lapte, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Friteuză În Stil Texas, Herb Friteuza Pui, și Friteuza Glazurata Aurie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pregătiți înghețata: scoateți 8 bile de înghețată pe o foaie de copt. Congelați până la greu, aproximativ 1 oră.
Puneți panko într-un castron puțin adânc. Într-un alt castron puțin adânc, bateți ouăle și vanilia până se combină.
Rotiți bilele de înghețată în amestecul de ouă; lăsați excesul să se scurgă, apoi rulați în panko pentru a acoperi. Reveniți la foaia de copt și congelați până când acoperirea este fermă, aproximativ 1 oră. Repetați, rerolling în amestecul de ouă, apoi panko (înghețata ar trebui să fie complet acoperită). Reveniți la congelator până când este ferm, cel puțin încă 1 oră. (În acest moment, puteți înfășura înghețata pâine în plastic și congelați până la 3 zile.)
Combinați ciocolata, laptele, smântâna grea, untul, zahărul, vanilia și sarea într-un bol sigur pentru cuptorul cu microunde. Cuptor cu microunde la intervale de 30 de secunde, amestecând, până când ciocolata se topește și sosul este neted.
Încălziți aproximativ 2 1/2 inci de ulei vegetal într-o oală adâncă la foc mediu-mare până când un termometru cu prăjit adânc înregistrează 400 de grade F. prăjiți bilele de înghețată înghețate, două la un moment dat, până când acoperirea este maro auriu, aproximativ 30 de secunde.
Îndepărtați cu o lingură pliată și scurgeți-o pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie.
Se servește imediat cu sosul de ciocolată; praf cu pudră de cacao. Fotografie de Kang Kim
Cum crezi că ar trebui să se numească această înghețată prăjită?
Anunțați-ne; trebuie să utilizați formularul de înscriere pentru a fi luat în considerare.