Friptură rotundă din Louisiana

Louisiana Round Steak ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul felului principal. Această rețetă face 6 porții cu 324 de calorii, 22 g de proteine și 8 g de grăsime fiecare. Pentru 1,49 USD per porție, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de bulion de vită, cățel de usturoi, zahăr și o mână de alte ingrediente este tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. Vă este adus de Taste of Home. Va fi un succes la evenimentul tău de Ziua Îndrăgostiților. De la preparare la farfurie, această rețetă durează în jur de 7 ore și 20 de minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Cu un scor de 86%, acest fel de mâncare este super. Friptura rotundă la grătar, grătarul cu friptură rotundă și Sauerbratenul cu friptură rotundă sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Puneți cartofii dulci, ceapa și ardeiul verde într-un recipient de 6 litri. Care gateste incet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

1/4 Cana Ardei Gras Verde Tocat, Optional

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Chile Jalapeno Tocat Fin Cu Seminte

Tăiați fiecare friptură în trei bucăți de mărimea unei porții; presarati cu 1/2 lingurita sare. Într-o tigaie mare, la foc mediu, rumeniți fripturile în ulei în reprize pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

(tub Mare)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Puneți fripturile peste legume, rezervând picăturile în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați usturoiul la picurare; gătiți și amestecați timp de 1 minut. Se amestecă făina până se omogenizează. Se amestecă ingredientele rămase și sarea rămasă. Se aduce la fierbere, amestecând continuu. Gatiti si amestecati 4-5 minute sau pana se ingroasa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Lorann Bucătărie Profesională®

(tub Mare)

Se toarnă peste carne. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 7-9 ore sau până când carnea de vită este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente

2 Linguri De Chile Jalapeno Tocat Fin Cu Seminte

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1206 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 794Nuci de orice fel (tocate)

poate roșii cubulete, nedrenate 1(poate fi sau trece)

cimbru uscat 3(iarnă)

făină universală 1

cățel de usturoi, tocat 1(vinete)

ardei verde, feliat 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1mare

ceapa, tocata 1(poate fi sau trece)

8 (U-12) creveți 0(poate fi sau trece)

sos de ardei iute 11 kilogram de dovlecel,

sare, împărțită 11 kilogram de dovlecel,

Lemn dulce galben și verde 907Nuci de orice fel (tocate)

cartofi dulci, curățați și tăiați în bucăți de 1 inch 2

beef top round steaks (3/4 inch thick and 1 pound each)

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Friptura rotundă poate fi asociată cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.

MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir

MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir se deschide cu arome de lavandă și boysenberry care lasă loc aromelor de cireșe închise și rodie. Acest vin delicios are o senzație de gură mătăsoasă, încadrată de note subtile de stejar de la îmbătrânirea în butoi.