Flan Portocaliu

Flanul portocaliu este un fără gluten și fără lactate desert. Această rețetă servește 8 și costă 58 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 229 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Un amestec de lapte de migdale, sare, apă de flori de portocale și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor este destul de rău. Încercați Flan Portocaliu, Rețetă De Flan De Portocale, și Portocaliu-Cafea Flan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 F cu suportul în mijloc.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Aduceți apa și 1/2 cană de zahăr la fiert într-o cratiță mică și grea la foc mediu, amestecând până când zahărul s-a dizolvat, apoi spălați orice cristale de zahăr din partea tigaiei cu o perie de patiserie înmuiată în apă rece. Se fierbe, fără agitare, tigaie vartej ocazional, astfel încât culorile caramel uniform, până la chihlimbar închis. Imediat se toarnă caramel în vas de copt și înclinați pentru a acoperi de jos (vas va fi fierbinte). Se răcește până se întărește, 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

Tava De Copt

Tigaie Cu Sos

Bateți împreună ingredientele rămase, inclusiv restul de 3/4 cană de zahăr (sau amestecați într-un blender).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bateti

Se toarnă cremă peste caramel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Cremă

Coaceți într-o baie de apă până când crema este setată la 3 inci de margine, dar încă clătinată în Centru, 1 până la 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Transferați flanul în vas într-un raft pentru a se răci complet, aproximativ 40 de minute (flanul va continua să se stabilească pe măsură ce se răcește). Se răcește până se răcește, cel puțin 8 ore.

Pentru a desface flanul, rulați un cuțit subțire în jurul marginii vasului, apoi înmuiați vasul scurt (aproximativ 20 de secunde) într-o tigaie cu apă foarte caldă. Inversați un platou mare cu o margine peste vasul de copt, apoi inversați rapid pentru a întoarce flanul pe platou (caramelul se va turna peste și în jurul flanului).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Apă

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Cuțit

Lăsați să stea la temperatura camerei cu 30 de minute înainte de servire.

Flanul poate fi răcit până la 1 zi (înainte de desfacere).

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bateti

Cuțit

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte de migdale simplu neîndulcit 8mari

gălbenușuri de ou 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de portocale 2Bucăți de caramele Heath Bar

coaja de portocală rasă 2Bucăți de caramele Heath Bar

apă de flori portocalii 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr, divizat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4 4mari

ouă întregi mari

Vin recomandat: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spaniola funcționează foarte bine cu Tempranillo, Albarino și Grenache. Când împerecheați vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmați regula 'ce crește împreună merge împreună'? Va recomandam albari pentru vin alb si garnachan si tempranillo pentru vin rosu. Ai putea încerca Sangre De Toro Tempranillo. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 9 dolari pe sticlă.