Fileuri De Pește Cu Ierburi Coapte

Name: Fileuri De Pește Cu Ierburi Coapte
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 lingură de oregano uscat capere, drenate și clătite; 4 fileuri fileuri de pește alb, cum ar fi cambulă, fluke sau pollack (aproximativ 1 1/4 lb. total); 1 1 lingură de oregano uscat tarhon proaspăt tocat fin; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc de lămâie (de la 1 lămâie mare); 6 creveți și cu vene Sare și piper; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat

Această rețetă face 6 porții cu 65 calorii, 1g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Dacă 25 de cenți pe porție se încadrează în bugetul dvs., fileurile de pește cu ierburi coapte ar putea fi o extraordinară fără gluten, primar și pescatarian rețetă pentru a încerca. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Un amestec de suc de lămâie, unt, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este improvizabil. Încercați File De Pește Cu Ierburi Crocante, File de pește cu sos tartar cu ierburi, și Fileuri De Pește Coapte pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 191°.Fundul de unt al unui vas de copt de 9 x 13 inci. Aranjați peștele în vas, presărați sare și piper și punctați cu 1/2 lingură. unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Unt

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Cuptor

Coaceți până când peștele devine opac și fraged atunci când este străpuns cu vârful unui cuțit, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Cuțit

În timp ce peștele se coace, topiți restul de 3 linguri. unt într-o cratiță mică la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 1 minut. Se amestecă sucul de lămâie, caperele și tarhonul, apoi se toarnă sosul peste pește și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Tarhon

Capere

Usturoi

Sos

Pește

Echipamente

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

capere, drenate și clătite 4fileuri

fileuri de pește alb, cum ar fi cambulă, fluke sau pollack (aproximativ 1 1/4 lb. total)11 lingură de oregano uscat

tarhon proaspăt tocat fin 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc de lămâie (de la 1 lămâie mare)6creveți și cu vene

Sare și piper 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.